Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi dan rebus sampai air menyusut (kalo saya 3 kali ganti air) kemudian tunggu sampai empuk dan lembut
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih n terasi
- 3
Iris serong cabe besar dan haluskan gula merah, rendam asam jawa smbil aduk (ambil airnya saja)
- 4
Jika daging sdh empuk dan matang Kemudian angkat
- 5
Tumis bawang putih + bawang merah hingga harum n kecoklatan, masukkan daging dan tambahkan sedikit air
- 6
Tambahkan gula merah, gula putih, garam, penyedap rasa, air asam jawa, terakhir masukkan cabe merah besar + cabe merah hijau
- 7
Koreksi rasa ssuai selera n sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal goreng petai praktis Sambal goreng petai praktis
Sambal goreng mak nyusss. Di tambah petai yang menggoda pasti makan di jamin nambah suami 💑 Puterints -
Sambal Goreng Daging Sapi 🐮 Sambal Goreng Daging Sapi 🐮
Menu yang simpel dan pasti enak buat bekal.Selamat mencoba ☺️☺️☺️ Elsi Windarwati -
Daging Sambal Goreng Ala Sulawesi Daging Sambal Goreng Ala Sulawesi
Stok daging dikulkas alhamdulillah ada, jadi dimanfaatkan untuk buat daging sambal goreng. Ini resepnya asal aja sih sebenarnya, tergantung selera masing-masing 😊 Devianti Ndilao -
Sambel goreng kulit sapi Sambel goreng kulit sapi
Maaf kalo tampilan kurang menarik😀Tapi rasa di jamin enak 😉 Maurizki Muga -
Sambal goreng daging sapi Sambal goreng daging sapi
Sambal goreng ini di tempatku sering disebut sebagai sambal goreng rarit. Rarit itu artinya daging sapi ya😊. Membuatnya gampang dengan bumbu - bumbu sederhana yang tiap hari tersedia di dapur. Masih ingat dulu Ibuku sangat sering masak lauk ini. Begitu matang kadang aku dan saudara2ku minta disisain diwajan dan aku masukkan nasi hangat, dicampur dan siap dimakan langsung dari wajan 😀. Nampoool rasanya. Kadang sampai sekarang masih aku lakukan😝. Lauk ini juga sangat cocok dinikmati bersama nasi hangat dan sayur bening apa saja. amy -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
#CocomtangPost_OlahanKentang#GA_TheNextLevelUntuk olahan kentang kali ini, saya mau posting resep sambal goreng ala Cirebon ya moms 🤗.. yg khas dari sambal goreng Cirebon adalah adanya cabe merah iris yg melimpah, bisa perbandingan 2 cabe : 1 isian (bisa daging, kentang, hati sapi, ati ampela ayam atau udang), atau 1:1 jadi kebayang dong moms kalau isiannya misal daging atau kentang 1 kg aja cabe irisnya mesti 2 kg 😅,, ngirisnya lumayan 😂😂. Tapi biasanya kalau yg perbandingan 2:1 tuh untuk acara spt hajatan/resepsi. Tapi kembali ke selera jg siih. Tapi untuk kali ini saya cuma buat 1/4kg cabe merah aja dgn isian kentang dan daging sapi tetelan/krewedan. Seadanya dikulkas ☺️. Dan tanpa santan ya. Cuss resepnya moms 🤗... rasanya,, gurih manis cucok banget dengan sepiring nasi hangat atau dibarengin dengan lontong opor 😋🤤 enak deh moms 🤭👌👍#GA_TNL_Weeks2_R/4 🌻Licha Alby🌷 -
29. Sambal Goreng Daging #BikinRamadanBerkesan 29. Sambal Goreng Daging #BikinRamadanBerkesan
Ini menu favorit turun-temurun dari nenek. Enak banget pastinya. Tetangga dekat rumah aja minta bikinkan lagi 😂#BikinRamadanBerkesan Amelia Agustina -
Sambal goreng terong daging Sambal goreng terong daging
Semua masakan saya tidak jauh dari pedas ya hehehe soalnya saya pencinta masakan pedas banget.#cookpadcommunity_Banjarmasin febrina indriati -
Sambal goreng Haruan Sambal goreng Haruan
Resep ini dari mamaku, masa aku kecil dulu beliau selalu memasak menu ini, karena salah satu menu favorit keluarga kami terutama (alm) Ayahku.Kalau sekarang gantian aku yang memasakannya untuk mamaku, Terima kasih mamaku sayang...#ceritaiwakharuan#selerabanjar#cookpadcommunity_kalsel#celemekemas#resolusi2019 nina fachriany
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9534519
Komentar