#Cookpad廚藝賞2019這款巧克力棉花糖布朗尼外層微酥，裡面則濃郁、濕潤，小朋友會很喜歡。 如果再加上堅果，味道其實會更出色，只是因為家中小朋友不愛所以就沒加，喜歡濃郁巧克力味的應該都會喜歡。Ps:1) 黑糖跟粗糖都可以用白糖取代。2）轉化糖漿可以用玉米糖漿取代。

Homemade S'more-美國棉花糖巧克力夾心餅❤!!!這是美國很傳統的甜品,餅乾內夾含著軟綿綿的棉花糖外, 還融化夾著巧克力在一起! 令人難以抗拒的甜品!!是飯後甜點或下午茶的點心;平時搭配咖啡的最佳選擇!!在各式節慶或派對上,也會是受歡迎甜品喔♥!!!

靈感來自於奈潔拉的食譜。某日無聊的下午，轉開電視在客廳滾來滾去時，在旅遊生活頻道只匆匆看她做過一次，然後隨興的依樣畫葫蘆，沒想到做出來的成品驚為天人，無敵簡單的做法，卻可以弄出這麼美味的玩意。拿來騙小孩、下午茶、招待客人，或者弄個美麗的包裝紙當小禮物，怎樣都行，是個百搭款來著。訣竅提示材料的份量都只是參考，喜歡酸就多放點果乾，喜歡酥脆就多放點餅乾，除了材料的比例之外，巧克力和餡料的比例，第一次做，若害怕材料黏不起來，巧克力可以用多一點，等抓到攪拌的訣竅時，就可以隨個人喜好調整。我個人覺得薄薄的巧克力剛好包住所有的材料，是最美味的程度。當然如果你熱愛巧克力用很多，厚厚的巧克力包覆著餅乾堅果的柔軟口感，也有不同的美味。 食後感想巧克力香甜、餅乾脆脆的口感、蔓越莓乾帶點酸味、堅果的香氣、棉花糖增添Q軟口感，一口咬下，各種味道嚼感聚齊，搭配一杯熱拿鐵或是熱茶，真是完美的下午茶點心。更多食譜，請來：http://cake0885.blogspot.com/臉書粉絲團：https://www.facebook.com/cake0885/

#素食月#全球烹飪#燕麥#腰果#黑巧克力#棉花糖其實我自己因為要減醣所以平常很少吃燕麥片, 但因為燕麥片拿來作甜點覺得好像會比較健康的錯覺[其實熱量也沒減多少啦], 而且因為是要作給國小的小朋友吃的點心, 所以裡面又放了滿滿的小棉花糖跟岩石巧克力, 又放了土耳其軟糖, 覺得應該超甜, 所以一部分用黑巧克力及黑糖來取代, 這樣感覺更健康一點點而且又可以善用利用之前出國時在土耳其買的土耳其軟糖增加不同的風味, 覺得吃下去應該會有很驚喜的感覺。

S'more是美國人傳統到野外露營時常做的甜品（哈，到野外露營還要吃甜品，怪不得這麼多美國人痴肥了），在野外露營沒有太多工具和材料，越簡單易做就最適合，而這個棉花糖朱古力夾餅真的簡單到一個幾歲孩子都可以做到（要有家長在旁，因為有明火）。訣竅提示1）燒棉花糖時要小心燒焦，太近火或太大火都會把棉花糖燒著，燒焦了的棉花糖都可以吃，但會有一點苦澀味。2）有點軟身的graham crackers最適合，不太甜又很脆，太硬的crackers吃時比較麻煩，很容易一咬餅碎灑滿一地。3）小孩子幫助之餘，大人都要小心，必須在旁協助，始終都要用明火，所以一隻較長的燒烤叉比竹籤更適合，又不易會燒到手。食後感想S'more不算是神級甜品，但勝在簡單容易，連幾歲小朋友都可以做到，去露營或野外燒烤活動，這個甜點絕對受歡迎。

用巧克力結合翻糖的概念，任選自己喜歡的餅乾加以結合。這款簡易的熊造型餅乾，本體是帶有嚼勁的巧克力糖，再搭配餅乾的酥脆，嚐起來真的非常特別與美味。發揮一點巧思、跟著食譜與影音，在家也能輕鬆享用歡迎來美食家坐坐，一同品味生活、共享樂趣：http://www.facebook.com/tonylikescooking快速影音製作：https://youtu.be/gyDhSgp1si4  訣竅提示步驟三：粉團若不易攪打，建議直接用手搓揉，省去打蛋器。步驟四：棉花糖團避免搓揉過久，以免沾黏手。若發現過於沾黏，可以酌量增加糖粉。步驟五：做好的巧克力棉花糖可先放置冰箱冷藏，等表面比較乾燥，再擠上巧克力做裝飾。（此份量大概為三至四人份）

#澳洲甜點#免烤箱甜點#好料日記

這款美式軟餅乾利用小粒棉花糖一起烤，可以嚐到棉花糖軟軟的口感，和巧克力豆配在一起非常好吃！歲末年終不管是交換禮物還是在家開趴都很適合，做法簡單、美味又討喜！【訣竅提示】1.如果沒有小粒棉花糖，可以把大的棉花糖剪碎。2.此份量約可做16-18片餅乾。3.每一台烤箱的脾氣都不同，溫度僅供參考，總之不要太高溫成功率較高。4.剛烤好放到微溫的狀態是最好吃的，此時棉花糖還軟軟的，等到完全放涼就會變Q。如果喜歡棉花糖軟軟的狀態，可以每次吃之前再送回烤箱加熱即可。

就算熱量再高卡路里再多！任何食物 +巧克力糖漿就是十分滿分 !!這一款在家超容易做，而且失敗率接近零，只要準備「吐司、棉花糖、巧克力醬」三樣材料，你就可以搖身變出超完美早餐一頓。📌 官方網站：http://tw.fufann.com/📌 FB粉絲團：https://www.facebook.com/fufannpaste/📌 Youtube食譜影片：https://youtu.be/Ed-TD0Yzoo8

用夾心棉花糖當雪人的臉，草莓扁條軟糖當鼻子，再用融化的巧克力畫上眼睛及嘴巴，簡單幾個步驟，就能做出可愛的雪人棉花糖巧克力囉!訣竅提示草莓扁條軟糖可在7-11買到~

🌱春天烹飪趣🌸S’mores Cookies是一款美式經典軟餅乾，起源於美國童軍露營時，圍著篝火烤棉花糖，再將其夾入餅乾食用而發明的甜點文化，流傳迄今已成為美國露營時必備的甜點之一。S'more是Some more的諧音，亦即Give me more是指吃了夾著烤棉花糖的餅乾，就會令人一口接一口無法停下來，可見其多麼美味！S'more Cookies的變化度很大，各家各店都有其不同配料及特色，巧克力與棉花糖是其靈魂材料，加入不同堅果類，如核桃、杏仁、榛果等，創造出不同口感及風味，想體驗經典的美式文化，來一片S'mores Cookies就對囉！

烤好麵包後看著外型~好像聖代冰淇淋^^就叫巧克力棉花糖聖代麵包吧！運用鮮奶和礦物質豐富的黑糖揉製麵包體，特別鬆軟可口！再加上烤棉花糖的香甜、巧克力、堅果碎！試試看^^