Pollo a la pizza

Cesar
Cesar @cesar_cocina
Rio Gallegos - Instagram @cesar_androide

Es súper fácil, rico y muy sabroso !! Se puede hacer al horno o a la parrilla !! 👍 #maraton

Pollo a la pizza

Es súper fácil, rico y muy sabroso !! Se puede hacer al horno o a la parrilla !! 👍 #maraton

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Ingredientes

  1. 1pollo entero
  2. Cantidad a gusto de salsa de pizza
  3. Cantidad a gusto de jamón
  4. Cantidad a gusto de queso cremoso o muzzarela
  5. Ajo picado a gusto
  6. Condimentos
  7. Sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Deshuesamos el pollo, si nos animamos lo hacemos nosostros, sino le decimos al carnicero que por favor nos deshuese, pero anímensen que no es muy difícil

  2. 2

    Una vez que sacamos todos los huesos abrimos bien y las pechugas las dividimos a la mitad solo del lado de afuera hacia adentro para cubrir más cantidad

  3. 3

    Colocamos el pollo listo sobre una pizzera aceitada un poquito, estiramos bien y condimentamos con condimentos, sal, pimienta negra molida, ajo, un poquito de limón, llevamos a la heladera y dejamos que se marine una hora

  4. 4

    Pasado el tiempo llevamos al horno fuerte durante una hora, vamos agregando cada tanto un poquito de sal, hasta que se cocine y que dore, sacamos agregamos la salsa de pizza y llevamos nuevamente al horno por 5 minutos

  5. 5

    Sacamos agregamos jamón, queso hasta que se derrita el queso, cuando esté listo sacamos del horno agregamos un poquito de orégano y disfrutar

  6. 6

    Yo lo hice con unas papas al horno !!! Se chuparon los dedos

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