Tortas fritas caseritas

Maria del Rosario
Maria del Rosario @cook_1089503

Tortas fritas caseritas, suaves, muy ricas. En un rato estarán listas para compartir en la merienda en día de lluvia.

Tortas fritas caseritas

Tortas fritas caseritas, suaves, muy ricas. En un rato estarán listas para compartir en la merienda en día de lluvia.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 2 tazasharina
  2. 1 cdtspolvo de hornear
  3. 1 cdtssal
  4. 50 grmanteca
  5. 1huevo
  6. 1/3 de tazaagua fria

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En un bol tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal, agregar la manteca, el huevo y el agua fria. Formar una masa, debe quedar lisa y suave.

  2. 2

    Estirarla con un palote (1 cm de espesor) y cortar círculos.

  3. 3

    En una sartén con abundante aceite se fritan, se dejan sobre papel absorbente y se espolvorean con azúcar.

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Maria del Rosario
Maria del Rosario @cook_1089503
Me gustan las recetas faciles, practicas y sin muchas vueltas!!
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