Sate kambing+sate sapi

Zakieya
Zakieya @cook_4969144
Karanganyar

Haufft... BUanyaakk bgtt.. Daging qurban dari beberapa desa sebelah suammpeek mblengeer 😱😱😱😷😷😷,, haaadehhh 😣😣😣

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grdaging kambing
  2. 150 grdaging sapi
  3. 5 buahbawang putih
  4. 10 buahbawang merah
  5. 1 1/2 sdmketumbar
  6. 3 butirkemiri
  7. 1/2 buahgula jawa
  8. SejumputGaram
  9. 3 bijiasam jawa
  10. 5 cmjahe (geprek)
  11. 3 Lembardaun jeruk
  12. Olesan:
  13. secukupnyaKecap manis
  14. Potongancabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan b. merah, b. putih, kemiri, ketumbar, gula jawa, garam hingga halus...

  2. 2

    Potong daging dadu", masukkan bumbu kedlm daging yg sudah ditaruh diwadah,remas" hingga bumbu tercampur rata.. Masukkam geprekan jahe,,irisan daun jeruk,asam jawa,, masukakn dlm kulkas(bukan frezeer) slm 1jam

  3. 3

    Tusukkan daging ke tusukan sate...bakar"olesi dgn kecap dan potongan cabe, bakar hingga matang dan bumbu meresap

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hai Zakieya, resep dagingnya cocok banget nih untuk kontes "Kreasi Daging Qurban". Yuk diikutsertakan di https://cookpad.wasmer.app/id/contests/48-kreasi-daging-qurban lalu klik tombol "kirimkan resepmu" nanti tinggal pilih resep ini. Ikutan yuk biar seru2 ngeramein 😋

Ditulis oleh

Zakieya
Zakieya @cook_4969144
pada
Karanganyar
💟💟cooking❤love❤cooking✌✌✌😘😘 like is cooking and 12 year's old hihiFollow my IG : zakiya_nur04Fb: zakiya ajaa
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya