Sate kambing+sate sapi

Zakieya @cook_4969144
Haufft... BUanyaakk bgtt.. Daging qurban dari beberapa desa sebelah suammpeek mblengeer 😱😱😱😷😷😷,, haaadehhh 😣😣😣
Cara Membuat
- 1
Haluskan b. merah, b. putih, kemiri, ketumbar, gula jawa, garam hingga halus...
- 2
Potong daging dadu", masukkan bumbu kedlm daging yg sudah ditaruh diwadah,remas" hingga bumbu tercampur rata.. Masukkam geprekan jahe,,irisan daun jeruk,asam jawa,, masukakn dlm kulkas(bukan frezeer) slm 1jam
- 3
Tusukkan daging ke tusukan sate...bakar"olesi dgn kecap dan potongan cabe, bakar hingga matang dan bumbu meresap
Resep Serupa

Sate kambing + sate sapi
Manfaatin daging kurban yg masih banya 😱😱😷😷


Sate Kambing
Masih edisi dpt daging qurban. bikin sate empuk tanpa bau prengus. Makan dgn nasi hangat aja juga udah enak bgt 🤤🤤#BancakanOnlineBarengCookpad


Sate Kambing 🐏
Idul Adha selalu identik dengan Hewan Qurban, kali ini saya buat olahan dari hewan qurban yaitu daging kambing 🐏. Seperti biasa kalo dapet daging kambing selalu dibuat sate karna ini adalah makanan kesukaan suami...saya share resepnya sekalian untuk meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad semoga saya bisa dapet #eBook 🤲🤲🤲 #PejuangGoldenApron


Sate Kambing Bumbu Maranggi
Selamat Idul Adha 1441 H, moms. Idul Adha/Idul Qurban identik dengan daging kambing/domba dan daging sapi. Kali ini saya membuat olahan daging kambing yang hampir selalu ada disetiap Idul Adha, Sate Kambing. Resep ini untuk meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad putaran ke-2 yang bertema menu utama bancakan, olahan daging. Semoga rezeki saya, bisa dapat kesempatan mengikuti #OnlineClass .. Aamiin 🤲🏻🤲🏻😊#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_ID


Sate Kambing
Ceritanya dapat daging kambing qurban.. Suami minta bikinin sate.. Te sate sate..


Sate kambing
Bis qurban kmren masih banyak daging kambing,n lagi weekend smua pada ngumpul,buat sate ajaa biar abis nih daging kambing


Sate kambing
Source : Dian HandayaniDapat daging kurban daging kambing. Di buat sate saja,karena kalau dimasak pakai santan kurang begitu suka.#berburucelemekemas#resolusi2019#resep31


Sate kambing
rejeki dpt daging qurban


Sate Kambing
Sate kambing empuk, dan tidak bau prengus ini adalah salah satu #MakananFavoritIbu .Di rumah kami, sate kambing termasuk menu "mewah". Tidak setiap hari kami bisa makan sate kambing. Biasanya ibu bersama bapak beli sate kambing setelah bapak gajian, atau menunggu momen idul adha saat dapat daging kambing, lalu kami di rumah akan masak sate kambing ramai ramai 😂source: dian handayani dg sedikit modifikasi.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#SemuaTentangIbu


Sate Kambing Bumbu Kecap
Source : Resep KokiKu (dari FB)Dikasih temen paksu daging qurban domba/kambing. Paksu pengen nyate, bikinlah sate dadakan sesaat daging dateng berbarengan dengan daging hasil qurban paksu (daging sapi). Yang daging sapi distok dulu di freezer dan sudah dibagi dalam wadah masing-masing supaya nanti tinggal ambil secukupnya saat mau diolah (tanpa dicuci dulu dagingnya)Kembali kesate....kali ini saya bikin sate bumbu kecap dengan beberapa tambahan bumbu supaya rasanya mantul. Budgetnya tentu aja ga nyampe 30rb (daging kan gratis 😁, cuma bumbu-bumbu aja yang beli, paling habis 15rb saja)..#PekanPosbar#PosbarIdaman#OlahanDagingKurban#KampungIdaman#Busway_AnekaSate#satekambing#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny


Sate kambing bumbu ketumbar
Dpt daging kambing qurban lmyn banyaak akhrnya di buat sate krn ank lanang sudah suka sate#festivalresepasia#indonesia#dagingkambing


Sate kambing goreng
Olahan daging qurban


Sate Kambing empuk
Dapet daging qurban.


Sate kambing
Resep sate dari kami yg makan daging ketika idul qurban saja..... wkwkkww


Sate Kambing
Semangcook Beres resep, bersama kampung idaman mamah Cookpad, mengolah daging qurban, Anny semalam bakar2 daging kambing Lo...Sate dgn resep mbk @RachmawatiRDewi enak sekali trimakasih resepnya...Terimakasih juga buat mas Eko yg sudah berbagi ilmu di Semangcook semoga selalu berkah ya... #kampungidaman#semangcook_hokya #Semangcook_BerbagiBahagia#CookpadCommunity_semarang


Sate Kambing
Menu wajib di Idul Adha dan selalu jadi santapan yang pertama kali dimasak. Belum afdol rasanya Idul Adha tanpa bikin sate, MasyaAllah TabarakallahYang dihari biasa cuma beli sate di warung sebelah, momen Idul Adha jadi waktu tepat buat eksekusi resep sendiri❤#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#wongSoloMasak#KampungIdaman#CookpadCommunity_Solo


Sate kambing
Ada daging qurban, kebetulan daging kambing enaknya dibuat sate aja


Sate kambing
Masih dalam suasana idul adha.. 😘Alhamdulillah yaa dapet daging qurban. Semoga taun" kedepannya bisa ikutan qurban aamiin...#Ga_TheNextLevel#Combongabibita_Dagingkurban#BancakanOnlinebarengCookpad#Ebook#Cookpadcommunity_Bogor#Pawonbunda


Sate Kambing
Motong daging nya sengaja agak di gedein, biar puasssssssss hap hap nya 😀


Sate kambing
Edisi Idul Adha


Sate kambing goreng
dalam rangka ikut serta dlm kontes #kuraskulkas dan nyicil menghabiskan stok daging qurban di kulkas😄


Sate Kambing bumbu kacang
Pertama kali bikin sate,karena dikasi daging qurban bingung diapain lg 😁


Sate Kambing homemade 🍡
Idul adha emang identik sama sate yahh ... Daging qurban versi sate ❤️Serius ini empuk bgt dan bumbu nya meresap bgt ... Selamat mencoba bunda2 🤗(Ini resep waktu idul adha kmarin, baru tau kalau belum di publish 🤭)


Sate kambing
Jum'at, 28 Agustus 2020Yg di foto ini yg tersisa yg lain halan2 mengikuti baunya yg lebih dulu sampai mana-mana... 😀AlhamdulillahSource: Dian Handayani#PejuangGoldenApron3#week13


Sate kambing
Sate kambing ini bumbunya kerasa, digadoin gini aja tanpa cocolan bumbu kacang ataupun cocolan kecap pun udah enak. Sebenarnya saya juga bikin bumbu kacangnya, cuma di resep kali ini khusus resep satenya aja ya biar gak terlalu panjang.Saya bikin sate kambing gini cuman setahun sekali, waktu Idul Adha aja. Hehehhe...Dan paling seneng bakarnya pakai arang daripada diatas kompor, jadi berasa kayak Neng Sate beneran kalau kipas2 diatas arang 😄, meskipun sejujurnya nyalain arangnya susah bener dan kali ini saya nyalain arangnya diatas kompor, panggangan yg udah diisi arang ditaruh diatas kompor sambil dikipasin. Begitu arangnya udah pada merah baru deh diturunin dan dipakai bakar sate. Hihihiiii...Biasanya sih pake minyak gas, tapi kali ini gak ada, ya udahlah yaa, sebisanya aja 😄.Tips supaya sate empuk, harus di prepare dulu dagingnya, diilangin serat2 dan otot2nya (yang warna putih2 di daging itu diilangin semua yaa). Dan dioles pake parutan nanas sebelum dibakar. Selain itu mengempukkan juga bisa dengan cara membungkus daging +/- 30 menit dengan daun pepaya.Potong dagingnya jangan terlalu kecil yaa, supaya waktu dibakar nggak hancur dan terlepas dari tusukannya


Sate kambing
daging kambing qurban


Sate kambing enak
Alhamdulillah banyak yang kasih daging qurban, jadi bisa bikin berbagai masakan. Salah satunya sate kambing pedas manis ini.


Sate Kambing Sederhana
Dapat daging qurban, pinginnya di sate aja, berhubung dapet daging kambing dan sya nggk suka, jadi ditambah daging ayam deh 😂😂. Kambingnya buat paksu aja 😊😊


Sate Kambing Sapi Oven + Tips agar daging empuk dan tidak bau
Sate adalah salah satu makanan khas indonesia yang menggunakan daging sebagai bahan utamanya,, Qurban x ini juga masih dengan menu andalan sate, biar daging cepat habis, makan sepuasnya, dan tidak eneg karena kelamaan habisnya.. Jadi ini bumbu racikan dengan bahan seadanya dan ini kesepakatan antara saya dengan paksu, jadilah sate kambing dan sapi dengan baluran bumbu ini.. Jadi ceritanya memang pengen makan sate sepuasnya, tapi daging kambing cuma ada sedikit, jd dicampurlah dengan daging sapi, tapi setelah matang, ternyata saya sendiri ga bisa bedain mana yang kambing dan mana yang memang sapi, karena udah ga berbau kayak daging kambing kebanyakan,, Oia, walaupun warnanya gini, aslinya daging matang sempurna lho sampai ke dalam dan benar2 lembut banget,, Resep ini merupakan hasil kolaborasi saya dengan suami setelah cari beberapa review tips yang bikin daging lembut... Selamat mencoba..#FestivalResepAsia #Indonesia #Daging #Sapi #Kambing#cookpadersjawabali#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove


Sate kambing gurih mantul

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/955547
Komentar (4)