Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging sapi sesuai selera.. Kemudian siapkan bumbu halus untuk membumbui empalnya.. Bumbu halusnya bawang merah dan bawang putih di blender bisa juga di uleg

  2. 2

    Panaskan air untuk merebus potongan daging. (jangan masukkan daging dalam posisi air belum mendidih). Setelah air mendidih masukkan daging yg sudah di potong beserta bumbu halus..

  3. 3

    Setelah kurang lebih 20 menit angkat daging dan tiriskan kemudian geprek daging dalam posisi panas. Setelah itu panaskan minyak dalam wajan untuk menggoreng empal

  4. 4

    Goreng daging empal hingga bewarna kecoklatan atau sesuai selera bisa juga dibuat hingga kering.

  5. 5

    Blender atau tumbuk kasar bwg merah, bawang putih, cabe merah besar, rawit. Kembali panaskan minyak dan tumis.

  6. 6

    Terakhir masukkan daging yg sudah digoreng kedalam tumisan cabe. Masukkan gula, garam, daun jeruk.. Selesai

  7. 7

    Hidangkan dengan nasi putih selagi panas 👍🏻 nikmat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

Lilyhusnikitchen
Lilyhusnikitchen @Lilyhusnikitchen
Ngilerrrr jadinya , minggu depan dipraktek, TQ resepny

Ditulis oleh

Venny Agustine
Venny Agustine @cook_4677969
pada
Surabaya
Gak jago masak sih cuman suka makan .. Jadi gimana* harus bisa masak dong 👌🏻👌🏻
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya