Pollo en crema con elote, acompañado de arroz

Anai Alvarez
Anai Alvarez @cook_17413632
Sinaloa, Mexico

Esta comida me encanta, es de mis favoritas y de las primeras que aprendí a cocinar

Pollo en crema con elote, acompañado de arroz

Esta comida me encanta, es de mis favoritas y de las primeras que aprendí a cocinar

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Ingredientes

  1. 500 Gramospechuga sin hueso
  2. 500 mlmedia crema
  3. 200 Gramosmantequilla
  4. 1/2Cebolla cortada en medias lunas
  5. 1 Lataelotes
  6. 1 TazaArroz
  7. 2 Tazasagua
  8. 250 mlpuré de tomate

Paso a paso

  1. 1

    Primero para hacer el arroz ponemos a hervir el agua

  2. 2

    Por mientras esta el agua ponemos en el sartén 100 gramos de mantequilla y el arroz hasta que este dorado, bajamos el fuego, agregar el puré y las 2 tazas de agua ya hervida, y dejar hasta que esponje y este blandito.

  3. 3

    En otro sartén agregamos los 100 gramos de mantequilla y el pollo movemos y cuando el pollo suelte el jugó agregar la cebolla

  4. 4

    Seguimos moviendo hasta que el pollo este dorado y ya no tenga jugo

  5. 5

    Le agregamos la crema, los elotes, y dejamos hervir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Anai Alvarez
Anai Alvarez @cook_17413632
Sinaloa, Mexico
Hola, soy Casada, tengo 22 años, soy Repostera, pero igual me encanta cocinar, aunque no se mucho de comida pero me gusta aprender y compartir lo poco que se, me encanta experimentar platillos nuevos
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