9. Mie goreng dhuk-dhuk

MaMi ciLik
MaMi ciLik @mami_cilik
Surabaya

#masakgampang #antiribet #miegoreng
Sayuran & isian mie bisa disesuaikan dengan selera. Saya tidak pakai sayur, lagi kosong stok sayuran di kulkas. Isian saya pakai udang, telur & ham 🐷

9. Mie goreng dhuk-dhuk

#masakgampang #antiribet #miegoreng
Sayuran & isian mie bisa disesuaikan dengan selera. Saya tidak pakai sayur, lagi kosong stok sayuran di kulkas. Isian saya pakai udang, telur & ham 🐷

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie (saya pakai burung dara)
  2. 2 butirtelur, orak arik
  3. 1 siungbawang putih, iris tipis
  4. 2 siungbawang merah, iris tipis
  5. 1/2bawang bombang, iris melintang
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 200 mlair matang
  8. Kecap manis
  9. Saus rajarasa
  10. Kecap ikan
  11. Minyak wijen
  12. Gula
  13. Garam
  14. Merica
  15. Kecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Masak mie hingga matang. Tiriskan. Beri minyak wijen / minyak goreng, biar tidak lengket / menggumpal.

  2. 2

    Tumis bawang-bawangan, hingga harum. Masukkan telur orak arik, mie.

  3. 3

    Masukkan mie yang sudah matang tadi. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus rajarasa, kecap ikan, saus tiram, gula, garam, merica. Aduk sampai tercampur rata. Masukkan sayur & isian (suwir ayam / yang lain)

  4. 4

    Tambahkan air, masak hingga air terserap. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MaMi ciLik
MaMi ciLik @mami_cilik
pada
Surabaya
Mama muda yang baru belajar memasak.- NO MSG - NO PENYEDAP -
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa