Galletitas de agua
Maria del Rosario @cook_1089503
Con esta receta se obtienen unos 700 gr de galletitas de agua , esto depende del tamaño que le demos al cortarlas. Riquísimas para comer a toda hora.!!
Galletitas de agua
Con esta receta se obtienen unos 700 gr de galletitas de agua , esto depende del tamaño que le demos al cortarlas. Riquísimas para comer a toda hora.!!
Paso a paso
- 1
En un bol unir todos los ingredientes e ir trabajando todo muy bien con las manos hasta formar un bollo grande que debe ser suave y elástico.
- 2
Cubrir con un paño y dejar descansar la masa a temperatura ambiente durante 30 minutos.
- 3
Estirar la masa con un palote sobre la mesa enharinada y doblar varias veces al medio sobre si misma.
- 4
Volver a estirar la masa con el palote y enharinar. La masa debe quedar de unos 3 mm. Cortar las galletitas con un vaso o molde y con un tenedor pincharlas.
- 5
Colocarlas en una placa enharinada,cubrir con en film y dejar descansar 45 minutos.
- 6
LLevar al horno a temperatura moderada durante 25 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria del Rosario le encantará ver cómo quedó.
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