Bakso jamur (tekwan jamur)

ini menu special for my lovely mom....
jd camilan jg sih mkn gak pake kuah... sehat mengenyangkan...
kaya protein tanpa kolestrol....
Bakso jamur (tekwan jamur)
ini menu special for my lovely mom....
jd camilan jg sih mkn gak pake kuah... sehat mengenyangkan...
kaya protein tanpa kolestrol....
Cara Membuat
- 1
Blender jamur tiram yg sudah dikukus bersma telur dan bawang putih. masukan garam gula lada ulenin hingga tercampur rata. masukan sagu sedikit demi sedikit sampai adonan habis or bisa dibentuk(mana yg duluan)
- 2
Bulat2kan adonanan, rebus,angkat saat pentul bakso mengambang
- 3
Didihkan air kaldu yg sudah diberi bawang goreng cincang hingga aroma bawang putih menyatu dgn kaldu beri garam gula dan lada bubuk. trakhir masukan jamur kuping,cicipi
- 4
Tata soun bakso dlm mangkok bri seledri siram kuah panas taburi bawang goreng,bri sambal n kecap manis hooplah jadi deh... sluruuupp.... rasanya gak kalah ma bakso sapi...hehehe....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso jamur kuah tekwan Bakso jamur kuah tekwan
Hujan2 gini iseng pengen masak yg berkuah dan hangat, di kulkas ada stok baso dan jamur kuping,, cussss kita bikin.. Sebenernya ini ada bakso ikannya, cuman karna aku ga begitu suka bakso ikan jadi aku ambil bakso superny aja,, hihihi Icha Najwella -
Bakso tekwan Bakso tekwan
Ini saya share resep bakso tekwannya aja,Resepnya dr Ibu YuniLeisure di youtube, sangat sederhana, berhasil ya, saya suka, karena cuaca lagi ujan trus, sdh lama kangen tekwan, punya stock ikan kakap merah. Jd coba di bikin. Ikannya saya sdh blender tanpa ada campuran, dan di bekukan.#PejuangGoldenApron3#tekwan Chua -
Bakso Tekwan Bakso Tekwan
Hujan2 penen makan yg anget2 .ada nya bakso ikan sama bahan tekwan jadi juga tekwan seada nya. Reni Dahriana -
Baso Jamur Tiram Kuah Tekwan Baso Jamur Tiram Kuah Tekwan
#AntiRibet Beneran deh, gampang dan praktis, sedikit pakai alat masak, tanpa uleg atau blender, hanya iris cincang halus bumbu dan jamur, pakai tepung bakso instan, bumbu dan bahannya mirip tekwan tanpa jamur kuping, bunga sedap malam, dan soun.Rasa kuah yang saya inginkan itu bening, kuat aroma bawang putih geprek, merica, seledri, berkaldu ebi, aroma tumisan jamur dan daun bawang. Pas buat santapan segala usia, waktu dan cuaca #SolusiSiSibuk @cookpadcommunity_tangerang Sri Ramadani -
Pentol Tekwan (Bakso Ikan) Pentol Tekwan (Bakso Ikan)
Resep didapat dari berbagai sumber yang kutanyai saat berada di Lampung. Kali ini pakai ikan ekor kuning. Menurutku rasanya lebih gurih dibanding dengan tengiri.#PejuangGoldenApron3 #DigilingDaging#Semarak_DigilingDaging#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#PekanPosbarManisGurih#AkuAsin#MingguKe_48 Kaianiandra -
Bakso ikan kuah tekwan Bakso ikan kuah tekwan
Rencananya mau bikin tekwan tapi didaerahku sini gda yg jual jamur kuping dan bunga sedap malam ya sudah bikin bakso ikan aja kuahnya pake kuah tekwan 😅aminah
-
Bakso Ikan Tenggiri / Pentol / Tekwan Bakso Ikan Tenggiri / Pentol / Tekwan
Makanan favorit banget ini hampir sering ada stok dirumah buat cemilan bisa digoreng, buat sop, atau tekwan 😅 Cukup kenyal jugaaaa tanpa bahan pengaweeett... Ayu Puspita Satrya Putri -
Bakso Ayam kuah Tekwan (bumbu sederhana) Bakso Ayam kuah Tekwan (bumbu sederhana)
Hari ini mumpung anak2 ikut abinya, umminya jd bebas berkreasi didapur tanpa hambatan (skali2 hhe), pagi buat bolu, siang bikin ketan dan bakso..alhamdulillah hobi dan keinginan hari ini tercapai..ini baksonya sy kebanyakan kanji yaa perbandingan 1:1 jdnya agak kenyal2 tp jadinya buanyakk, sesuai selera j tambahan kanjinya ya..kalau pengen kerasa banget dagingnya kanjinya pake 1/2 atw 1/4 saja..silahkan dicoba#resolusi2019#berburucelemekemas in's kitchen activity -
Tekwan bakso Tekwan bakso
Ini tekwan kesukaan aku bgt kalo bulan puasa bisa hampir setiap hari bikin ini , aku bikinnya dengan bahan yg mudah didapat , seneng bgt kalo mamah masak ini ^-^ Maylan Hajrona Cova -
Bakso jamur Bakso jamur
Se rumah hobi makan bakso, bakso apapun gak nolak pokoknya 😅. Kali ini bikin bakso yg sat set jadi, tanpa tepung dan banyak sayur 😁. Bisa di bekukan untuk persiapan menu ramadhan 😍#PickMe_FoodPreps#PickMe2024#Coboy2024 #RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Surabaya Novi Eka Yanti -
-
Bakso Jamur Bakso Jamur
Suka banget sama jamur kuping, jadi pengen buat makanan yang ditambah jamur eeh jadi la coba-coba buat bakso jamur. Tinggal ditambah kuah atau buat mie ayam terus makannya pedas2 😆😋 #5resepterbaruku #baksojamur #dapurAmi Amie Aslami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar