Mie ayam rumahan

Ngak tau apa yang menarik😅🤭🤭
Hanya suka aja coba2. Kalo cocok silahkan dipraktekkan... 😁
Mie ayam rumahan
Ngak tau apa yang menarik😅🤭🤭
Hanya suka aja coba2. Kalo cocok silahkan dipraktekkan... 😁
Cara Membuat
- 1
Pertama: minyak bawang, tumbuk bumbu minyak bawang, setelah halus sisihkan. Siapkan teflon/wajan yg ada, panaskan minyak goreng kulit ayam hingga minyak menjadi keruh, setelah itu angkat kulit ayam, dan masukkan bumbu yang telah ditumbuk. Goreng hingga bawang agak kecoklatan. Setelah itu sisihkan di mangkok.
- 2
Kuah: kuah dibuat dari +- 1 liter air yang direbus dengan tulang ayam dan kulit ayam sisa pembuatan minyak bawang. Tambahkan bumbu 1 bungkus Masako ayam dan 2 SDM garam. Cicipi rasa jika kurang bisa ditambah.
- 3
3. Ayam bumbu. Haluskan bumbu yang ada di atas hingga halus, kemudian tumis hingga harum setelah itu masukkan daging ayam yang telah di potong2 kotak. Setelah ayam berubah menjadi putih tambahkan 1 gelas air, setelah itu tambahkan garam, Masako, gula, jangan lupa micin, Bagi yang tidak suka micin bisa diskip. Jika sudah agak menyusut sedikit airnya tambahkan kecap manis kurang lebih 3 SDM. Periksa rasa, jika rasanya masih ada yg tidak pas boleh disesuaikan lagi.👍
- 4
4. Sambal: rebus cabai kurang lebih 15 biji. Setelah matang tumbuk hingga halus sisihkan tambahkan 1/2 gelas air panas
- 5
Hiasan: Rebusan bayam
- 6
Cara menyajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Kemarin lg kangen sama mie ayam, tapi males kemana" akhirnya bikin aja buat buka puasa juga...Resepnya simple aja karna pngn masaknya yg cpt" aja 😁😂#cookpadcommunity_bogor#resepaladhenia#resepmieayamrumahan Dhenia Zhaier 🆕 -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
karena suami suka mie ayam,jadi pengen belajar buat mie ayam sendiri😁,dan allhamdulillah suami dan anak saya suka...cm ya emang seleranya beda...papanya suka mie ayam kering anaknya suka mie ayam kuah.....😁jangan lupa recoook ya.......😊 Irawatye (cyra Ye) -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Sayur sesuai selera yaa. Kebetulan lagi gak ada sawi. Karna lupa gak stok. Sebeneranya mikir² juga kalo mau stok sawi, karena disini sawi 1 ikat harga 13.000 - 15.000 😁😁.Saya masak untuk 1 porsi. Untuk kuah nya bisa digunakan lagi kalo kepengen. Dapur Milo -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Lagi hujan gini maunya makan yang berkuah dan bikin hangat gk mungkin dong tiap hari makan indomee,gk sehat dibadan bun..Topingnya selerah yah bun,bisa ditambahin ceker atau bakso😄Cobain yuk😊 Naa -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
anak2 dan pak suami suka makan mie ayam, drpd jajan coba2 bikin.. alhamdulillah pada suka.. Suroya Hasan -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Pas bgt munggahan ayam lagi murah jd borong ayam banyak ,berhubung org rumah gk suka dengan ayam yg banyak daging nya ,jadi untuk daging nya ya d bkin mie ayam saja, sebagian lagi d bkin bakso ayam ( resep nyusul ), ak kasih tester ke tetangga katanya enak gk kalah sama mie ayam d jual abang" heeehe Herawati Syaputra -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Lagi2 request-an suami yg krn pandemi covid sdh 2 bulan gk makan mie ayam d warung andalan dekat rumah, mumpung istri lagi gk puasa jadinya minta dbuatkan mie ayam yg sama skali belum pernah saya buat seumur2...dan Alhamdulillah perdana bikin ini BERHASIL 💪👌 Dapur moms Ali -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Zaman corona, dirumah aja, tp pengen mie ayam abang abang, ya udah yuk coba bikin sendiri aja Yuk Belajar Masak -
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Nyobain buat mie ayam pakai bumbu rempahJadi nya mantap , rasanya mirip mie ayam langganan.👍 Mung Kitchen -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Lgi pngn mkn mie ayam tpi krna #dirumahaja jdi coba bkin sndri..alhamdulillah suami dan anak2 suka😘😁 Sila Susilawati -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
karena saya pecinta mie ayam, jadilah setiap hari libur bikin mie ayam sendiri buat aku dan suami, 😍 Nita Andiyati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar