Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi masukan daging babi yang sudah dipotong lalu aduk hingga merata masukan daun jeruk beri air untuk melumatkan daging masak hingga daging lembut atau sekitar 30 menit tergantung daging nya masukan sahang,ketumbar,garam,micin aduk hiangga rata. Koreksi rasa jika sudah pas dan daging lembut masukan daun kemangi aduk rata matikan api kompor lalu sajikan dengan nasi putih(saya bisa nambah kalo sudah makan ini heheh)