料理步驟
- 1
- 2
調味料1及調味料2各自調勻備用
- 3
辣椒粉1匙淋上煮熱的食用油 攪拌後加入白芝麻 備用
- 4
1.將兩人份的黃麵煮到9分熟 撈起 瀝水 拌上一匙食用油 再將麵條吹涼(需拌開麵條 不可糾結)
- 5
豆芽菜大火煮30秒 瀝水 舖盤子上
- 6
再依序放上麵條 調味料1.2.3 小黃瓜 辣椒 蔥花 九層塔 鹹花生(鹹辣口味請依自己喜好添加)
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