Bakwan jagung kriuk

restu pusporini
restu pusporini @cook_12207859

Biasanya saya bikin bakwan jagung yang lembuuut banget, tapi hari ini lagi pengen yang ada kriuk kriuknya 😁

Bakwan jagung kriuk

Biasanya saya bikin bakwan jagung yang lembuuut banget, tapi hari ini lagi pengen yang ada kriuk kriuknya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahJagung (saya pakai jagung manis)
  2. 4 siungBawang merah
  3. 3 siungBawang putih
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaMerica
  6. 2 buahKemiri
  7. 2 SDMTepung beras
  8. 4 SDMtepung terigu
  9. 1 batangDaun bawang
  10. secukupnyaAir
  11. 1 butirtelur ayam
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jagung, kemudian di sisir. Sebagian di haluskan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, merica, kemiri.

  3. 3

    Potong tipis tipis daun bawang.

  4. 4

    Masukan bumbu yang sudah dihaluskan & daun bawang ke dalam wadah berisi jagung. Ratakan

  5. 5

    Tambahkan tepung terigu, tepung beras, telur. Aduk rata sambil Beri air sedikit sedikit sampai mendapat kekentalan yang pas (tidak terlalu encer).

  6. 6

    Panaskan minyak, masukkan adonan bakwan sesuai selera. Goreng sampai kekuningan. Bakwan jagung siap dihidangkan. Bisa dimakan dengan cabe rawit atau saos 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
restu pusporini
restu pusporini @cook_12207859
pada
ibu rumah tangga yang suka masak dan makan 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa