Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 kotaktahu
  3. 1 kotaktempe
  4. Santan 1/2 butir kelapa
  5. Bumbu halus :
  6. 2bawang merah
  7. 3bawang putih
  8. 9cabe rawit kecil
  9. 1 ruaskunyit
  10. sejumputketumbar
  11. 1 btrkemiri
  12. Sedikitjahe
  13. Gula
  14. Garam
  15. penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera, goreng tahu setengah matang dan rebus ayam bersama tempe sebentar saja

  2. 2

    Tumis bumbu halus jika matang masukkan air (jangan banyak") lalu masukkan tahu, ayam dan tempe brikan garam, gula, penyedap dan tes rasa

  3. 3

    Rebus sampai meresap (sesuai selera) lalu masukkan santan tunggu sampai mendidih lalu matikan kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Bunda Sasi
Bunda Sasi @bundasasi20
pada
Jawa Timur
hallo mom's saya bunda muda beranak 2 laki-laki dan perempuan. saya suka memasak masakan tradisional yang pedas karena suami faforit bgt sama makanan pedas
Lebih banyak

Resep Serupa