🌳 Μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας και πιπεριές 🌳

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
7 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Ευδοκία
Ευδοκία @Evdokia_
Δράμα
Δες περισσότερα
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γραμ.σπαγγέτι
  2. 1/2 φλυτζ. τσαγιούελαιόλαδο
  3. 2 σκελίδεςσκόρδο ψιλοκομμένες
  4. 10πιπεριές τρυφερές
  5. 1 1/2 κιλόντομάτες φρέσκες τριμμένες ή στο μούλτι
  6. 2ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  7. 1/2 κουτ. γλυκού ζάχαρη
  8. αλάτι
  9. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  10. 2 κουτ. σούπας φυτίνη
  11. 1 φλυτζ. τσαγιούκεφαλοτύρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε, το σκόρδο, το κρεμμύδι και τις πιπεριές, για 3'.

  2. 2

    Έπειτα προσθέτουμε τις ντομάτες και ρίχνουμε το αλατοπίπερο και τη ζάχαρη.Σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά τη σάλτσα μέχρι να δέσει και να μείνει με το λάδι της.

  3. 3

    Στο μεταξύ βράζουμε τα μακαρόνια, σε αλατισμένο νερό, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, κι όταν είναι έτοιμα τα στραγγίζουμε.Στην ίδια κατσαρόλα ζεσταίνουμε τη φυτίνη, ρίχνουμε τα μακαρόνια και τα ανακατεύουμε.

  4. 4

    Σερβίρουμε και περιχύνουμε με τη σάλτσα.Τρίβουμε πιπέρι και έπειτα
    πασπαλίζουμε το κεφαλοτύρι.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Από

Ευδοκία
Ευδοκία @Evdokia_
στις
Δράμα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές

  1. Ψωμι ζυμωτό
  2. Αυγά σαγανάκι με… χωριάτικη σαλάτα! 🍳🍅
  3. Μαγιονέζα νηστίσιμη
  4. Κολοκυθοανθοί γεμιστοί
  5. Μελιτζάνες παπουτσάκια!!!!
  1. Φακές
  2. Πάνκεικ βρώμης (για ένα άτομο χωρίς αλάτι και ζάχαρη)
  3. 🌳 Δύο προτάσεις για πρωινό Νο1
  4. 💛 Ένα κοτόπουλο από το Μεξικό