Mie ayam Solo (resep topping saja)

Bagi penyuka mie ayam jawa, ini enak banget 😍
Mie ayam Solo (resep topping saja)
Bagi penyuka mie ayam jawa, ini enak banget 😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker dan ayam. Rebus ceker hingga setengah matang. Sisihkan.
- 2
Potong dadu dada ayam dan jamur yang sudah dibersihkan.
- 3
Haluskan bawang, ketumbar, kemiri yg sudah disangrai, kunyit,jahe, kemiri, dan merica.
- 4
Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk, salam dan sereh. Tumis hingga bumbu matang, masukkan potongan ayam, masak hingga ayam berubah warna.
- 5
Masukkan potongan jamur, aduk kembali hingga agak matang, kemudian beri air secukupnya.
- 6
Masukkan ceker dan daun bawang, kemudian beri kecap (hingga agak coklat), garam, gula, kaldu bubuk, masak hingga mendidih dan kuah mengental dan pastikan ceker sudah lembut ya.
- 7
Jangan lupa cicipi rasa sesuai selera masing masing.
Resep Serupa
-
Mie ayam Solo Mie ayam Solo
Kangen makan mie ayam yang citarasanya seperti mie ayam solo di Malang. Terciptalah mie ayam ini dgn citarasa yang sama persis. Nyaaaak naaaaan! Happy eating! :9 Ny. Adinugroho -
Mie Ayam Solo Mie Ayam Solo
Mie ayam Solo biasanya beli, pas ada resep mie ayam ini, tiba2 aja pengin buat sendiri, ternyata enak ... 😀😀😀 Zahro Kitchen -
Mie Ayam (topping saja) Mie Ayam (topping saja)
Tadinya iseng karena di grup wa bahas mie ayam untuk menambah BB anak. Eh malah semua anggota keluarga nambah lagi lagi dan lagi.. yang bikin cuma kebagian tulangnya saja. Ya Allah,, Alhamdulillah. siti mushonnifah -
Mie Ayam Solo Mie Ayam Solo
Anak2 paling suka sama mie ayam apalagi di kasih ceker..hemmmmz mantaaap#AntiRibet#SolusiSiSibuk Eka indah winarsih -
Mie Ayam Solo Mie Ayam Solo
Udah lama juga ga bikin mie ayam solo ini. Pas lihat di tukang sayur ada mie buat mie ayam gitu akhirnya beli deh sama ayam juga buat bikin si mie ayam ini. Lagi males banget bikin mie homemade sendiri..HeheheResep saya lihat dari mba Dian Puspita. Sebenernya udah beberapa kali bikin mie ayam solo ini, abisnya uenak banget si..HihihiIni saya modif dikit dari resep asli.Ini salah satu makanan kesukaan mama, katanya enakan ini daripada beli di luaran sana. Hihi 🤭 Apalagi kalau pake mie homemade buatan sendiri.#MasakanUntukIbu#DiRumahAja#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Ayam Solo (Toping Mie Ayam) Ayam Solo (Toping Mie Ayam)
Ceritanya lagi kepengen bikin mie ayam solo nih😁baru bikin topingnya dulu yaa😉#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbarayam#pekanrayaayam#ayamberjemurSource : Resep Umiku Diana Nurjanah -
Mie Ayam Solo Mie Ayam Solo
Ini mie buah naga yg dibuat kmren, trus buat printilannya biar jadi mie ayam. Biasanya klo bikin mie ayam pake mie kering biasa. Kmren iseng2 buat mie basah dr 250gr tepung jadinya 4porsi mie ayam. Mie nya pake pewarna dr buah naga, tp setelah direbus memang warnanya jd pink muda& agak pudar begitu.. maklum.. kn pewarna alami, jd kalo ada yg jual mie organik direbus kok warna masih cetar aja brarti masih pke pewarna buatan yaa😂😂 Yasmin Kitchen -
Mie Ayam Solo Mie Ayam Solo
Saya ini suka mie ayam, waktu pindah rumah ke daerah baru eh.... Ternyata gak ada tukang jual mie ayam yang rasanya enak. Akhirnya puasa makan mie ayam sampe berbulan bulan. Suatu hari tetanggaku ngasih mie ayam, katanya bikin sendiri dan ternyata enak. Yaudah capsuz tanya resep dan nyobain bikin sendiri... Kata suami lebih enak dari mie ayam yg dijual dan lebih sehat karena no vetsin atau penyedap rasa... Sinta Prastya Al-Huda -
-
Mie Ayam Solo Mie Ayam Solo
Sudah lama cookmark baru ada kesempatan bikin, pas kebetulan semua bahan ada dan satu rumah lagi pingin maem mie langsung deh bikin.Semua pada nambah , senangnya kangen maem mie ayam terobati😍😍Source: Dian Puspita#CookpadIndonesia#MasakAsyik#MasakanRumahan#AnekaMie#MieAyamSolo#MasakanKhasSolo#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Mie Ayam Solo Mie Ayam Solo
Assalamualaikum...Selamat Pagi!!!Pagi ini, ga tau kenapa niat bgt bikin mie ayam solo. Padahal persiapan nya lumayan ribet, tapi niat udah bulat buat masak. Sebenarnya disini yg jual mie ayam solo banyak, tapi ga ada yg seenak masak sendiri. Alhamdulillah, hasilnya tidak mengecewakan 😅 Merie Prayatna Mazrial -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)