Tongkol Suwir Pedas

Lia Nurul Fitriana
Lia Nurul Fitriana @liafitriana15

Lagi pengen yg pedes2 dan persediaan di kulkas ada pindang tongkol, tanpa babibu akhirnya bikin dehh tongkol suwir pedas, rasa dan pedesnya nampol bgt 😋

Tongkol Suwir Pedas

Lagi pengen yg pedes2 dan persediaan di kulkas ada pindang tongkol, tanpa babibu akhirnya bikin dehh tongkol suwir pedas, rasa dan pedesnya nampol bgt 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgPindang Tongkol (goreng, lalu suwir)
  2. 1 buahkentang (kupas cuci bersih, potong dadu, lalu goreng
  3. Daun bawang (iris)
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 2 batangserai (geprek)
  6. Secukupnyaair jeruk nipis
  7. Minyak goreng
  8. Bumbu halus
  9. 10 buahcabe rawit
  10. 5 buahcabe kriting merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 6 siungbawang merah
  13. 1 ruaskunyit
  14. Bumbu Lain
  15. Gula
  16. Garam
  17. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun jeruk, batang serai, daun bawang hingga wangi

  2. 2

    Setelah wangi masukkan secukupnya air perasan jeruk nipis, lalu tambahkan 1 gelas air, aduk

  3. 3

    Masukkan kentang dan ikan tongkol yg telah disuwir2, aduk

  4. 4

    Tambahkan gula, garam dan kecap manis, lalu aduk2 hingga bumbu meresap dan air menyusut

  5. 5

    Tongkol suwir pedas siap disajikan dgn nasi hangat 😋😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lia Nurul Fitriana
Lia Nurul Fitriana @liafitriana15
pada

Komentar

Resep Serupa