পাঁচমিশালি সবজি কারি

shefali Bhattacharya
shefali Bhattacharya @cook_11753886

#কারি এবং গ্রেভি

পাঁচমিশালি সবজি কারি

#কারি এবং গ্রেভি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২ টো গাজর
  2. ১টা আলু
  3. ২০০ গ্রাম বিনস
  4. ১০০ গ্রাম সিম
  5. ১ টেবিল চামচ ধনে গুঁড়ো
  6. ১/২ চা চামচ গোটা জিরে
  7. ১ চা চামচ আদা বাটা
  8. ১ চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো
  9. ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  10. ১টা তেজপাতা
  11. ১ টা কাঁচা লঙ্কা কুচি
  12. স্বাদ অনুযায়ী নুন এবং চিনি
  13. প্রয়োজন অনুযায়ী তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    সবজি গুলো সব ছোট ছোট চৌকো করে কেটে নিন

  2. 2

    এবারের কড়াইয়ে তেল গরম করে জিরা তেজপাতা কাঁচা লঙ্কা ফোড়ন দিন

  3. 3

    সবজি গুলো দিয়ে দিন কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করুন হলুদ এবং নুন দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিন

  4. 4

    এবারে আদা বাটা ও জিরের গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে কষিয়ে জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিন

  5. 5

    সেদ্ধ হয়ে গেলে চিনি মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
shefali Bhattacharya
shefali Bhattacharya @cook_11753886

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes