Tauco Baso Ikan

neva
neva @cook_9967493

Berawal dari lihat bakso di kulkas. Akhirnya terciptalah tauco ini 😊

Tauco Baso Ikan

1 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari lihat bakso di kulkas. Akhirnya terciptalah tauco ini 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 butirBaso ikan (aku belah 2)
  2. 1buahWortel (ukuran sedang)
  3. 15 buahCabe ijo (sesuai selera)
  4. 15buahCabe rawit (sesuai selera)
  5. 2 sendok makanTauco
  6. 3 siungBawang merah
  7. 2 siungBawang putih
  8. 1 lembarTomat
  9. 1 ruas Jahe (digeprek)
  10. 1 lembarDaun salam
  11. 1 lembarDaun jeruk
  12. 1batangSereh (aku skip)
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaKaldu ayam
  16. Minyak untuk menumis
  17. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe rawit. Kemudian panaskan minyak dan masukkan bahan2 yang diiris tadi. Kemudian masukkan jahe,daun jeruk, sereh, daun salam dan tomat yang sebelumnya diiris.

  2. 2

    Setelah agak layu masukkan wortel dan tambahkan kaldu ayam. Aduk2 sebentar dan masukkan tauco. Aduk sebentar kemudian masukkan air.

  3. 3

    Setelah mendidih tes rasa... jika kurang asin tambahkan garam. Kemudian masukkan gula. Tggu sampai mendidih dan tes rasa kembali. Jika sudah pas, siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
neva
neva @cook_9967493
pada

Komentar

Resep Serupa