Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

6 μερίδες
  1. 3μελιτζάνες
  2. 3κολοκύθια
  3. 3πατατες
  4. 2καροτα
  5. 1ντοματα
  6. 400 γρ. Χυμό ντομάτας
  7. 1 κουταλιά της σούπαςρίγανη, δυόσμο, βασιλικό
  8. 1/2 ματσάκιμαϊντανός
  9. 1/2 κούπαλάδι
  10. αλάτι πιπέρι
  11. 1 σκελίδασκόρδο
  12. 1κρεμμύδι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε τα λαχανικά μας όπως εμείς προτιμουμε, εγώ στα 4 τα κόβω όλα και αφού τα ανακατεψω ρίχνω ψιλοκομμένα τα μυρωδικά. Ρίχνω αλάτι πιπέρι, λαδι κ αι τον χυμό ντομάτας και ανακατεύω. Προθερμαινουμε το φούρνο στους 200, ρίχνουμε λίγο νεράκι και σκεπάζουμε με αλoυμινοχαρτο ψηνοντας για μισή. Στην συνέχεια το βγάζουμε και ψήνουμε μέχρι βα ξερό ψηθούν και να μαυρίσουν οι πατάτες. Συνοδεύεται με φετουλα.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Tasos Doumas sto facebook
Tasos Doumas sto facebook @tasos76enstolos
στις
Αιγάλεω
Χωρισμένος με δύο παιδάκια μου αρέσει στον ελεύθερο χρόνο μου να μαγειρεύω για φίλους και τα παιδιά μου.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές