Ayam panggang teflon sederhana

Maria CLara
Maria CLara @cook_16397553
Jember

Alhamdulillah cocok di lidah anak dan pak suami 😍

Ayam panggang teflon sederhana

44 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah cocok di lidah anak dan pak suami 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 750 grAyam potong sesuai selera bersihkan
  2. Bumbu halus:
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 butirkemiri goreng
  6. 4 buahcabe merah besar
  7. Cabe rawit jika suka pedas (saya TDK pakai Krn baby ikut mkan)
  8. Sedikitasam jawa
  9. 1 ruas jarigula merah
  10. Sejumputketumbar
  11. secukupnyaGula, garam, kaldu ayam
  12. Tambahan bumbu tanpa di haluskan:
  13. 3 lembardaun salam
  14. 5 lembardaun jeruk
  15. Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah ayam di cuci bersih, beri perasan jeruk nipis aduk rata diamkan 30 menit. Cuci kembali dan sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu (saya di ulek) Krn rasa lebih enak menurut saya.. jika mau di blender juga tdk masalah

  3. 3

    Tumis bumbu masukan daun salam dan daun jeruk.. tumis hingga harum dan matang

  4. 4

    Kemudian masukan ayam, masukan air sampai ayam tenggelam, masukan garam, gula & kaldu ayam secukupnya aduk rata.. biarkan sampai air menyusut kemudian masukan sedikit kecap manis, aduk kembali hingga rata

  5. 5

    Angkat jika air sudah benar2 menyusut

  6. 6

    Panaskan teflon, olesi dengan margarin ato minyak sayur, panggang ayam hingga matang dan terlihat warna kecoklatan seperti di gambar..

  7. 7

    Panggang ayam hingga habis

  8. 8

    Ayam panggang sederhana siap di sajikan.. selamat mencoba😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria CLara
Maria CLara @cook_16397553
pada
Jember
wanita difabel yg menolak untuk menyerah, Krn keterbatasan bukan penghalang kesuksesan 💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa