Udang Tumis Aceh
Dapur Umma Ghazia @maulidiya1609
Pengen yang pedes, gurih, jadilah bgini. Lahap makannya. Apalagi dgan nasi hangat.
Udang Tumis Aceh
Pengen yang pedes, gurih, jadilah bgini. Lahap makannya. Apalagi dgan nasi hangat.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang buang kepalanya. Cuci bersih kemudian taburi garam dan jeruk nipis.
- 2
Haluskan bumbu (cabe rawit, cabe merah, sunti, Bawang merah, bawang putih)
- 3
Panaskan minyak, Tumis irisan bawang, masukkan daun temurui, Sere, tumis hingga harum. Masukkan udang dan bumbu sekaligus, tambahkan kunyit dan ketumbar bubuk. Tambahkan air jika terlalu kental. Tunggu hingga berminyak, matikan api, nikmati dengan nasi hangat.
Ibu (masihmuda) dari satu anak yang mulai hobby masakk setelah menikah dengan laki laki suka makan. Kemudian punya anak yang juga suka makan. Hihi
Lebih banyak Resep Serupa
-
Udang Tumis Aceh Udang Tumis Aceh
Ini salah satu masakan khas aceh.. bahasa acehnya “udeueng teucrah”.. rasanya pedes, sdikit asem dan gurih.. 👍🏻
-
Udang Tumis Aceh Udang Tumis Aceh
#SiapRamadhan . Punya udang segar tapi maunya dibikin asem segar dan bau kari gitu. Jadilah bikin begini. Orang aceh masak dan makan paling sering ga jauh² dari asam sunti, cabe, bumbu kari, daun temurui. 😆
-
Udang Tumis Aceh Udang Tumis Aceh
Jd, kmren siang Ayah pergi kerumah kakak.. trus pas lagi nyuapin cucunya.. trus pulang2, dia belik udang. Dan mintak masak kayak gt. So.. langsung eike nanyak bumbunya ke kakak..
-
-
Udang Tumis Aceh Udang Tumis Aceh
sebagai orang aceh, udang tumis merupakan salah satu masakan yang selalu menjadi menu harian dirumah.. ngak cuma pak su, anak2 pun sangat menyukai masakan ini.. buat yang penasaran rasanya yukk cobain..😊😊 tapi harus punya asam sunti ya moms..😄😄
-
-
Udang Tumis Aceh Udang Tumis Aceh
Seperti biasa bumbu khas aceh menggunakan asam sunti ya bun , boleh dimasak agak kering atau kesemek dan berkuah .Bisa diganti ikan tongkol atau ikan bandeng ya bun .
-
-
Udang Tumis Aceh Udang Tumis Aceh
Kemarin pa Suami request ini..Kangen kampung halaman kali ya hehe..Source : Instagram @andrianika_(Dengan sedikit modifikasi)#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_karawang#resolusi2019
-
-
Udang Tumis Khas Aceh Udang Tumis Khas Aceh
Udang tumis ini memakai asam sunti sebagai salah satu bumbunya. Asam sunti sudah menjadi bumbu wajib dalam setiap masakan Aceh. Ditambah daun kari untuk penguat aroma.
-
Udang Tumis Khas Aceh Udang Tumis Khas Aceh
Assalamu'alaikum..Menu makanan yang simple & mudah sekali bikinnya. Yang pasti sehat & bergizi 🤗#CookpadIndonesia#DiRumahAja#AmiraMorabi#WeekendChallenge#CABEKU#KelapaSeribuManfaat
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9605874
Komentar