Gulai cumi special menggunakan rice cooker

Saya menambahkan tahu goreng ke dalam gulai cumi ini.. dan saya masak pakai rice cooker supaya gak perlu mengaduk”.. rasanya jd jauh lebih enak karna lebih empuk dan praktis plus gak boros gas 😜
Cara Membuat
- 1
Setelah cumi di cuci bersih, Rendam cumi dengan air asam, sisihkan
- 2
Blender semua bumbu halus lalu di tumis bersamaan dengan sereh, salam, lengkuas hingga kuning wangi
- 3
Masukan cumi aduk” hingga kaku lalu masukan belimbing wuluh
- 4
Masukan air setengah gelas lalu dimasak hingga sat (kalau saya masukin rice cooker hingga matang) lalu diamkan aja selama kurang lebih 30 menit..
- 5
Pada step tersebut bisa ditambahkan tahu goreng yang di rebus bersamaan dengan kuah gulai.. lebih mantep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Nasi Gulai Sapi~Beef Curry Rice Nasi Gulai Sapi~Beef Curry Rice
Biar nafsu makan kalau dimasakin daging begini..hehehee 😁😀 I ❤Beef..! Chef Iis Ambar (IG: @ambar.iis) -
Rice Bowl tumis sayur with gulai daging Rice Bowl tumis sayur with gulai daging
Pagi ini paksu minta di buatkan bekel ngantor, katanya mau lembur jadi gag pulang makan siang, kebetulan niey masih ada sisa daging gulai 🙂Untuk sayurnya saya buatkan tumisan buncis , wortel resep praktis mom @Frielinggasit supaya sampe kantor sayurnya masih fresh 👍🏻Oke momiz langsung ke resep yaa👇🏻#PekanCookSnap#CookSnap_Kalsel#BamasakBaimbai#NasiBamangkok#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_borneo Nani Setiati -
Nasi Kuning Rice Cooker Nasi Kuning Rice Cooker
Lebih praktis kalau dimasak pakai Rice cooker jdi gak perlu diaron lagi😊#nasikuning#nasikuningricecooker#nasikuningmagiccom Dewi Yu -
Gulai Cumi Isi Tahu Gulai Cumi Isi Tahu
Baru beli cumi dipasar.. Biasanya bikin cumi cabe ijo.. Tapi kalau musim ujan gini enakan makan yang berkuah kental 😋 alhasil cuminya dimasak gulai di isi tahu deh.. Nyummy.. Ludes dalam sekejap Susilestaa -
Gulai Cumi Buncit Gulai Cumi Buncit
Sliweran di ig ada resep cumi buncit jadi nglirik dulu cara bikin cumi buncit dr Ig @koh_aming. Krna bagi saya Tidak ada bosannya makan cumi..Dan jenis cumi apapun suka. Diolah dengan resep apapun juga suka banget hehe...Kali ini mau buat gulai cumi buncit. Yg bikin buncit dari tahu telur.Mantap kali dalam satu masakan ada 3 protein, hewani dan nabati dari cumi² telur dan tahu.Untuk kuah gulainya saya pakai resep gulai yg sudah biasa saya bikin resep dari keluarga.Cobain deh resep ini mams...*Santan kara bisa digantikan dengan santan kelapa murni untuk takaran sekitar 540 ml sesuaikan kekentalannya#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron Iftitah Kurniasari -
Tongseng Daging Sapi Rice Cooker (ala slow cooker) Tongseng Daging Sapi Rice Cooker (ala slow cooker)
Mau masak buat berbuka ehh kehabisan gas, pesen agen udah sore, ya udahlah masak pake rice cooker aja, tapi masaknya gak bisa deket2 jam makan ya hihi,,, Enaknya kita gak perlu takut air habis, gak bolak balik tambah air kl dagingnya belum empuk dan dengan cara ini daging pasti empuk, bumbu meresap#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Gulai cumi asin Gulai cumi asin
Biasanya,cumi asin saya masak asam manis,cabe ijo atau disambelin. Sekarang dibikin gulai supaya ada kuahnya,sedeeeep 😊 Wulan Dewi -
Tempe kuah bacem rice cooker Tempe kuah bacem rice cooker
Gas kompor habis, minyak tanah habis. Sudah mi, pakai saja rice cooker 😅 Dapur Karimah -
Gulai Cumi Gulai Cumi
bingung mo masak apaan.. ayam mulu..ikan mulu.. akhirnya masak cumi aja deh... kepengen bgt cumi di masak gule kayak yg di Rmh Makan padang.. akhirnya eksperimen.. nyoba2.. ngulek2... jadi deh gulai cumi yg rasanya lebih enak dari rmh makan padang kt suamiku...hehee #jadiGR Jennifer Mamoto Uno -
Gulai Cumi isi Tahu Gulai Cumi isi Tahu
Gulai cumi isi tahu ini merupakan masakan khas Padang, namun demikian bahan isi yang saya gunakan dalam masakan ini adalah tahu kuning dari Bandung, bisa juga anda menggunakan isian dengan tahu putih/tahu cina. Daging cumi yang kenyal dan empuk dengan isi tahu yang lembut dan bumbu gurih, masakan ini menjadi sajian sedap untuk menu sehari-hari. Uniqee Pricillaa Prameswarii -
Gulai cumi Gulai cumi
Orang rumah suka cumi karena tanpa tulang jadi tidak repot makannya. Biasanya kalau ada cumi cukup digoreng dg tepung bumbu crispy, masak bumbu lada hitam atau sebagai campuran tumis kangkung/nasi goreng.Setelah tempo hari cumi dimasak rawon, sekarang coba dimasak gulai krn cuminya agak besar. Berikut saya sertakan juga resep rawon cumi saya sebelumnyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13636204-rawon-cumi-simple?invite_token=CrUtVsgm1BGTRioiUGxgcSCR&shared_at=1620100671Resep asli dari teh Cory Rahmaniah menggunakan tahu sebagai isian cumi, saya skip karena stok tahu sedang kosong (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5794082-gulai-cumi-isi-tahu-telur?invite_token=4sU22CdjLHuMyaSz1BsrtfTZ&shared_at=1620217155)#KualiEmak#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu49 Martian Prasetyani -
Gulai cumi bertelur Gulai cumi bertelur
Cumi bertelur. Salah satu makanan khas dari minangkabau. Selain terkenal dengan rendang dan dendeng batokok, cumi bertelur juga gak kalah enaknya.Tips : jangan terlalu padat mengisi badan cumi, karna jika terlalu padat makan cumi akan pecah saat di masak. Memasak cumi jangan terlalu lama, Karna akan membuat tekstur cumi seperti karet.Rasa gulai cumi harus balance. Karna memasak seafood seperti cumi ini memiliki rasa manis alami, rasa pedas asin dan asal harus balance. Indilistia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar