Karena disini lagi hujan jadi pengen makan yg berkuah biar seger anget anget makannya. Ini masakan khas bangka ya,cocok banget dimasak dikala hujan rasanya asem pedes maknyus

Weekend kali ini pengen masak ayam yang no santan or kemiri.. nyari2 resep di cookpad eh ketemu resep bunda #DapoerJumel.. ayam lempah kuning pucuk kedondong khas bangka.. jadi deh kita eksekusi.. rasanya enak seger hehe asem ma kecut plus pedasnya dapat.. thanks ya bunda resepnya 😊

Alhamdulillah,Resep ini menambah kumpulan resep saya di Cookpad. Sebenarnya cita rasa masakan ini asem pedes, rasa seger di dapat dari pucuk daun kedondong.Ini mirip- mirip dengan resep saya tumis ayam kumanjing. Dan keduanya memiliki ciri khas masing², karena daun pucuk yang berbeda.Coba ya... lezaat abis.#CooksnapResti#BamasakBaimbai#Cookpadcommunity_Kalsel#PekanPosbar

Suamiku dari bangka, tiba2 kangen lempah kuning. kebetulan punya iga, dan kakak punya daun kedondong.. Rasanya Asam, Manis , Pedas , Seger Jadinya Alhamdulillah enak katanya bisa ngobatin kangen 😊

Bangka Belitung memiliki berbagai macam makanan khas, seperti lempah kuning, sama seperti lempah kuning lainnya, cuma yang membedakannya adalah campurannya. Seperti udang dan ikan, biasanya masyarakat Bangka Belitung menambahkan buah nanas ke dalam masakan. Untuk masakan kali ini, ayam (bisa digantikan dengan daging sapi atau tulang iga) biasanya ditambahkan pucuk daun buah kedondong.

Makanan khas bangka belitung ,yg belum pernah coba pasti ketagihan sama rasanya yg nano2 abiss ,ada asem ,manis ,asin, pedesss ,suegerrrr dan maknyuuzz ,apa lg dimasak dengan ikan segar, makin seger lg 😋😋😋😋

Lempah kuning daging pertamaku.. biasannya hanya ikan atau ayam, bisa ceker ataupun dagingnya... kalau masakan aku lebih suka liat apa² aja bahannya bukan berapa ukurannya Krn kalau masakan biarpun sama takarannya tp kalau yg masak beda pasti hasilnya beda ya. Beda tangan beda rasa. Lain kalau kita buat cake 😂😂

Bingung punya telur manyung di masak apaKalau di pepes sudah seringCoba di lempah kuningTernyata endesss juga

Belum bisa pulang kampung minimal bisa masak masakan kampung halaman 😁Pecinta sup pedas+asam dijamin suka nih sama masakan khas pulau bangka ini, selamat mencoba ^^

Kalau pas pulang ke Bangka (rumah mertua), pasti selalu bikin ini masakan Lempah Kuning. Mertua biasanya pakai ikan Tongkol.Kebetulan kemaren ada nenas hasil panen di halaman belakang rumah.😊 Jadi teringat dengan Lempah Kuning nya mertua. Nanya deh resepnya ke mak mertu.😄Jadilah buat sendiri Lempah Kuning nya ala mama..😍Masaknya juga gampang, tinggal cemplang cemplung ajah.😁Rasanya segerr..😋😋Ikan bisa disesuaikan yah, bisa ikan Tongkol, Tenggiri, dan Kakap. Disini yg saya pakai ikan Kembung.Yukk lah..😉#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau