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Tarta invertida de fruta

Leonel Heidel
Leonel Heidel @cook_17446601
Buenos Aires, Monseñor De Andrea 1539

Mi abuela se la enseño a mi mamá y ella me enseñó a mi.Es muy rica y me encanta.Esta buena para el mate o el desayuno.

Tarta invertida de fruta

Mi abuela se la enseño a mi mamá y ella me enseñó a mi.Es muy rica y me encanta.Esta buena para el mate o el desayuno.

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Ingredientes

25 min. aprox.
  1. Para el caramelo
  2. 3 cuartoso media taza de azúcar
  3. 1 cucharadamiel (opcional)
  4. Para el bizcocho
  5. Usar cualquier masa de bizcocho casero
  6. La fruta
  7. Manzana, pera, banana o lo que quieras

Paso a paso

25 min. aprox.
  1. 1

    En una sartén poner el azúcar y, opcionalmente, la miel.

  2. 2

    Revolver con un cucharón de madera el azúcar, con cuidado porque el caramelo quema mucho.

  3. 3

    En un molde de bizcocho poner y esparcir él caramelo.Rápidamente, poner la fruta ya cortada.

  4. 4

    Poner la masa en el molde ya caramelizado y con la fruta.Poner en el horno a 180 grados centígrados por 25 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Leonel Heidel
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Buenos Aires, Monseñor De Andrea 1539

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