Cara Membuat
- 1
Daging ayam goreng,saya kasih bumbu racik ayam aja secukupnya tambah garam dikit,.
- 2
Ceker ayam direbus sampai berbusa,lalu buang airnya,rebus kembali sampai empunk sisa airnya jgn dibuang ya,
- 3
Blender/uleg bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,merica,lalu tumis dan masukkan serai,lengkuas,daun jeruk.daun salam,tumis sampai harum,tambahkan air (kira2 aja ya),rebus sampai mendidih,tambahkan gula,garam,Royco dan ceker beserta sisa airnya,,
- 4
Kentangnya,kupas kulitnya potong,iris tipis,goreng,
- 5
Mie rebus angkat bilas dgn air dingin biyar gk nggumpal ya
- 6
Kubis rajang sesuai selera
- 7
Tahu iris tipis goreng setengah matang,tiriskan,tunggu dingin lalu potong memanjang
- 8
Seledri ranjang,sisihkan
- 9
Daun bawang potong pendek lalu masukkan dalam kuah
- 10
Bawang merah goreng masukkan ke dalam kuah
- 11
Toge (saya rebuh,biar baunnya hilang)
- 12
Tara
- 13
Goreng bahan sambal lalu uleg,jangan lupa tambahkan kecap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar