Semur jengkol pedas

Makanan kesukaan warga endonesia :'D
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol selama 30 menit, cemplungkan daun salam dan Bubuk teh (untuk menetralisirkan bau) setelah matang langsung geprek
- 2
Tumis bahan bumbu yg udah di blender halus sampai wangi, masukkan kapulaga dan bung lawang.
- 3
Setelah bumbu yg di tumis wangi, masukkan air (rada banyak aja yaa bun supaya jengkolnya semakin lembut) masukan juha santannya tunggu sampai mendidih,
- 4
Setelah mendidih masukkan jengkolnya, sampai sedikit berkurang aiairnya masukkan kecap nya, tunggu lagi sampai sat, masukkan Gula garam dan penyedap, tes rasa, biarkan sampe air berkurang,
- 5
Boleh sampai kering banget. Kalau aku sukanya ada airnya ssdikit bun, selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Semur jengkol pedas Semur jengkol pedas
Makanan kesukaan pak Suami klo udh makan ini lupa sm istrinya😂😂 Risca Albert -
Semur jengkol pedas Semur jengkol pedas
Hari libur masak dulu ah makanan kesukaan q...😘😋 Ayi Wandira -
Semur jengkol Semur jengkol
Awalnya gk pernah masak jengkol, tapi makanan yg satu ini adalah makanan kesukaan suami jadi harus bisa masak dengan bahan utama jengkol ini. karna ini spesial buat suami, masaknya harus penuh kasih sayang dan enaaak pastinya. hehehe...okee, cekidooottt ... ^_^ Azh Minoz -
Semur Jengkol Pedas Manis Semur Jengkol Pedas Manis
Makanan kesukaan suami banget, tapi aku nya kurang suka. 😅 Tapi gapapa, tetep dimasakin, nyenengin suami, siapa tau uang belanja ditambahin. 🙏😂Rasa jangan ditanyaaaa ya, hhmm endolitaaaa maknyusss Tina -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Siapa yg demen banget sama jengkol? Enaknya emg di rendang, tapi karena lagi ngurangi makanan yang berbau santan hehe marilah kita semur saja😂 Tri Wahyu Setya Ningrum -
-
Semur jengkol Semur jengkol
Ini makanan kesukaan suami, aq sendiri yang buat gak suka jengkol,, kata suami enak,, 😊 Dian Fitriani -
Semur jengkol pedas Semur jengkol pedas
Tantangan challenge semarak kali ini rada berbau pedas ya...iya ini dari anakku Winda yang ngasi tantangan 🙈🙈🙈 yowes lah masak yang simple saja tapi bisa saya pastikan warung di rumah bakalan saya tutup lebih awal takut kehabisan nasi soalnya🤣🤣🤣#JeritanLidahClover#semarak_JeritanLidahClover#cookpadcommunity_tanahbumbu#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2 Yuyun Heriyantie -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Semur jengkol adalah makanan kesukaan saya dan mba saya. Kami terkadang suka sekali makan hanya berlaukkan semur jengkol ini. Rasanya pedas, manis dan gurih. Semangat terus untuk ikut #PejuangGoldenApron3 Paulina Klara Fransiska -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Sesekali membuat olahan jengkol selain di rendang yang memang favorite warga rumahku. Semur jengkol ala saya yang ada kecendrungan sedikit manis dari kecap manis, untuk kuahnya saya lebih suka yang masih berkuah sedikit dan agak kental sebab akan berasa gurih jika dibanding kuahnya banyak dan lebih cair (selera saja ya bunda).#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Kalbar Priska Koes -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24219768#CINTE_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Rahayu Widya -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Sebagai urang Sunda yg lahir & besar di wilayah Condet yg nuansa nya betawi banget.. Menu semur jengkol ini jd favorit masyarakat Betawi dan favorit saya juga tentunya..Semur jengkol yg saya buat ini legit, empuk & bumbu nya pekat meresap..dan yg terpenting nggak ada aroma tak sedap saat disantap ataupun mengganggu aroma di toilet..Aman banget 😊👌Ini lah semur jengkol pedas Betawi Sunda ala saya..#semurjengkol#menuharian#hobbymasak YoesNilla
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar