Telur Sereh Petis Madura

Aku sangat penyuka telur. Telur dengan resep ini yang paling aku suka. Ini menu wajib dikeluarga saat idul fitri. Bumbunya enak banget, cocok kalau dicocol sama lontong. Selamat mencoba ya..
Telur Sereh Petis Madura
Aku sangat penyuka telur. Telur dengan resep ini yang paling aku suka. Ini menu wajib dikeluarga saat idul fitri. Bumbunya enak banget, cocok kalau dicocol sama lontong. Selamat mencoba ya..
Cara Membuat
- 1
Rebus telur sampai matang lalu kupas dan gores gores tipis putih telurnya (tujuannya agar bumbu mudah meresap ke telur)
- 2
Blender bahan bahan yang tertera pada bumbu blender dengan sedikit air
- 3
Tumis bumbu blender hingga matang,lalu masukkan daun jeruk
- 4
Masukkan sereh yang sudah diblender dengan sedikit air
- 5
Beri tambahan air, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan petis, santan dan telur
- 6
Beri garam, gula, dan kaldu ayam bubuk sesuai selera. (Hati hati dalam memberikan garam, ditakutkan petis sudah asin)
- 7
Masak hingga meresap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telur Petis Madura Telur Petis Madura
Sebentar lagi Idul Fitri tiba..Menu apa yang biasa dibuat saat menyambut Idul Fitri?Kalau kami suka sekali bikin ketupat dan opor ayam. Nah telur petis ini juga gak boleh ketinggalan sebagai pelengkap menu ketupat opor. Bisa juga dijadikan lauk untuk teman lontong sayur..Yg saya buat memang tak terlalu hitam karena saya kurangi petis dan kecapnya..Bagi yg suka warnanya pekat bs dicoba ditambahkan takaran petisnya ya..Resep sy adaptasi dari @frielinggasitSelamat mencoba 🫶🤗#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Balikpapan#GATAweek1 Dinarr -
Telur Petis Madura Telur Petis Madura
Telur petis paling enak kalau jadi teman makan ketupat dan opor ayam. Tapi buat kami, dimakan sama nasi hangat aja udah enak bangett 😋Resepnya dapat dari ibu. Telur dan petisnya juga dibawa jauh ke Wakatobi dari Jember heheYuk disimak resepnya!#PekanInspirasi#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas Norma Di Madya -
Telur Petis Madura Telur Petis Madura
Assalamualaikum,wr.wb,,,,sobat Cookpaders,,,Telur ,sumber lauk protein hewani ini sangat disukai bocil2 saya,mau diceplok tambah garam, didadar, tumis,dikuah maupun berbumbu semua suka dan tidak ada bosannyaHari ini,saya mau masak istimewa buat mereka,yaitu Telur Petis Madura dan ikut meramaikan Semarak Clover dengan tema Olahan PetisBiasanya menu ini dimasak dengan "Petis Udang", saya coba masak dengan Petis Madura/Petis Merah yang berbahan baku air kaldu ikan cakalan dengan rasa gurih dan cenderung asinAlhamdulillah,,,bocil2 saya suka semua,,lumayan nie buat nambah varian menu lauk pauk berbahan Telur AyamSource Frielingga Sit#Semarak_Berkompetisi#Berkompetisi#Tidaksekedarmemasak#DirumahAja#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove#Clover iiswatizain -
Telur Petis Madura Telur Petis Madura
Masakan yg selalu almarhumah ibu mertua hidangkan saat kita pulang kampung.suami dan anak2 sangat menyukainya.yang spesial dari masakan ini adalah pemakaian petis ikan madura. Nita Koesharijanto -
Telur Petis Madura Telur Petis Madura
Menu makan siang anak2 hr ini adalah Tellor pettes yg gurih dan agak asin. Masakan ini sll jadi favorite dirumah, resepnya pake resep lama punya ibu yg simple dan bahan2nya jg mudah bgt asal ada petis asin maduranya..😬.Yuk yg mau cobain.. Berlianti -
Telur Petis Madura Telur Petis Madura
Resep ini salah satu makanan khas wajib disaat lebaran, dan khas sekali dengan aroma petis maduranya, tapi kalo tidak ada petis madura bisa pake petis terserah ya..Sesuaikan aja.....#Pekan_Madura#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bali#Clover#Cookingwithhearteatingwithlove#Tidaksekedarmemasak#cookinglover#SiapLebaran Laila Dawud -
Telur Petis Madura Telur Petis Madura
Masakan khas dari Jawa Timur dan Madura , biasanya mengandung petis.Demikian halnya dg ini, telur dimasak dengan bumbu petis.Tambahkan cabe lebih banyak dan sajikan dengan nasi panas, 👍🏻👍🏻#pekaninspirasi #telurpetis #videolangkah #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin Frielingga Sit -
-
Telur Petis Sereh Telur Petis Sereh
dapat lagi nih resep dari keluarga besar..rasanya full of rempah.dan memasaknya penuh dengan kesabaran.Akhirnya saya berhasil menaklukan resep ini..ini masakan andalan saat berkumpul keluarga besar di banyuwangi..hyuk cuzz Sarita Julia Cancerina -
Telur Petis Madura Telur Petis Madura
Lauk ini biasanya kita jumpai bareng dengan nasi campur khas Madura dan nasek jhejen nya madura.Salah satu bahan dasarnya masakan ini adalah petis Madura, petis Madura ini berbeda dengan petis lain bentuknya seperti gulali dengan warna kecoklatan rasanya ada yang asin ada pula yg gurih dan kebetulan yang saya gunakan adalah yang rasanya gurih.Selamat mencoba Nasya Cooking -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar