Mie ayam bakso sehat

13 orang berencana membuat resep ini
shafira azka putri
shafira azka putri @cook_16774114

Menu yg sangat disukai anak2..karena berkuah dan tentu saja sehat karena tanpa msg ataupun bahan berbahaya..happy cooking #Ahlinyaayam

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6-7 porsi
  1. 1/2 kgdada ayam
  2. Mie keriting(me:merk dua ayam) 1 bungkus
  3. Daun bawang seikat rajang
  4. Bawang bombay rajang kecil kecil
  5. 2 lembarDaun salam
  6. 1 ruasLengkuas
  7. Saos tiram
  8. 500 mlAir
  9. 12pentol bakso made in sendiri😘 (resep terpisah)
  10. Bumbu halus
  11. 4 siungBawang putih
  12. 4 siungBawang merah
  13. 1 ruasKunir
  14. 3 butirKemiri
  15. 1 sdtKetumbar
  16. secukupnyaGaram
  17. 1 sdmGula pasir
  18. Kaldu jamur (optional)
  19. Pelengkap :
  20. Daun selada
  21. Bawang merah goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus mie sampe matang,tiriskan kemudian siram air dingin supaya tidak menggumpal..kemudian di mangkok tuang minyak sayur dan garam...campur dengan mie..sisihkan

  2. 2

    Potong ayam dalam ukuran sedang kemudian rebus sebentar...buang airnya

  3. 3

    Potong2 daging ayam dalam ukuran sedang atau kecil dan pisahkan dengan tulangnya...masukkan ke dalam air mendidih

  4. 4

    Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang bombay kemudian masukkan bumbu halus...setelah harum masukkan ke dalam panci berisi ayam..masukkan daun salam dan laos..

  5. 5

    Koreksi rasa..

  6. 6

    Sajikan diatas mangkok selada kemudian atasnya kasih mie ditaburi daun bawang dan brambang goreng dan jangan lupa dikasih bakso...kuah sajikan terpisah atau jadi satu sesuai selera

  7. 7

    Sajikan dengan cinta😍🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

shafira azka putri
shafira azka putri @cook_16774114
pada

Resep Serupa