Sayur sambal goreng buncis kerecek dan telur puyuh

RafiKhaira dian Salman
RafiKhaira dian Salman @rafkhasalman
Sawah Lama Ciputat, Tangerang Selatan

Resep ini praktis dan enak.

Sayur sambal goreng buncis kerecek dan telur puyuh

24 orang berencana membuat resep ini

Resep ini praktis dan enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grBuncis iris serong
  2. 100 grKerupuk kulit
  3. 15 butirtelur puyuh rebus kupas
  4. 1 bkssantan kara kecil
  5. 500 mlair
  6. Bumbu halus:
  7. 3 bhCabe merah keriting
  8. 2 bhcabe merah besar
  9. 1/2 potongbuah tomat
  10. 3 btrkemiri sangrai
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. 1/4 ruaskunyit
  13. 10 btrbawang merah
  14. 5 siungbawang putih
  15. Gula merah secukupny
  16. Garam, gula pasir secukupnys
  17. Penyedap rasa (bila suka)
  18. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  19. Bumbu kering:
  20. 1 ruaslengkuas geprek
  21. 1 tangkaiserai geprek n ikat
  22. 1 lbrdaun salam
  23. 3 lbrdaun jeruk
  24. 10 btrrawit domba(rawit merah)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu kering hingga wangi.

  2. 2

    Masukkan buncis, telur puyuh, krupuk kulit. Laly masukkan air dan santan. Aduk.

  3. 3

    Masak hingga kerupuk layu dan minyak keluar. Koreksi rasa

  4. 4

    Terakhir masukkan rawit merah.

  5. 5

    Selesai. Selamat mencoba😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RafiKhaira dian Salman
pada
Sawah Lama Ciputat, Tangerang Selatan
Ibu rumah tangga yg bernama Dian Anggraini. Ibu dari dua anak2 hebat Rafi Ananda dan Khaira Ananda ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa