Mie Kopyok

5 orang berencana membuat resep ini
Nadya Septiaa
Nadya Septiaa @lucknudz
Yogyakarta

#Menu10K buat 3 porsi nih. Anti ribet, daging, dan mahal wkwk. Cocok buat makan malem pas dingin-dingin gini gaez. Gampang lagi bahannya. Silakan dicoba~

#BerburuCelemekEmas
#Revolusi2019

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 1 bungkusbihun jagung
  2. 1 bungkusmie telur
  3. 4 buahtahu putih/pong
  4. Segenggamkubis
  5. Segenggamtauge kecil
  6. Bumbu
  7. 3 siungBawang Putih
  8. 2 buahCabai rawit (Tambahkan jika ingin pedas)
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk (me: totole)
  11. SecukupnyaGaram
  12. Pelengkap
  13. Jeruk Nipis / Cuka
  14. Bawang goreng
  15. Seledri
  16. Kecap

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus air hingga mendidih. Gunakan untuk merendam bihun, mie, tauge, dan kubis.

  2. 2

    Haluskan bawang dan cabai. Kemudian rebus 3½ mangkok air. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan lada.

  3. 3

    Apabila memakai tahu putih, potong tahu menjadi kecil dan goreng hingga berkulit. Setelah itu, potong-potong seperti tahu pada bakso.

  4. 4

    Tiriskan bahan-bahan yang direndam. Tata dalam mangkok. Tambahkan tahu, seledri, dan bawang goreng.

  5. 5

    Periksa kuah. Apabila sudah mendidih, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

  6. 6

    Apabila sudah matang, tuang kuah ke dalam mangkok yang berisi bahan-bahan tadi. Kucuri jeruk nipis dan kecap jika suka^^

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nadya Septiaa
Nadya Septiaa @lucknudz
pada
Yogyakarta
Seonggok mahasiswi kurang kerjaan.#ResepAnakKostFastresp via DM IG @lucknudz ❤️
Lebih banyak

Resep Serupa