Mie Hailam

Dapur Umma
Dapur Umma @ummutsabita
Bekasi

Salah satu makanan yg terkenal di malaysia.. Kuah yg kental dan pekat.. Harus coba yaaaaa
#antiribet

Mie Hailam

39 orang berencana membuat resep ini

Salah satu makanan yg terkenal di malaysia.. Kuah yg kental dan pekat.. Harus coba yaaaaa
#antiribet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grmie kuning
  2. 8 ekorUdang
  3. Bakso
  4. Sawi putih potong2
  5. irisWortel
  6. irisJagung putren
  7. Bumbu
  8. 1/2bawang bombay
  9. 3 siungbawang Putih
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 sdmsaos tiram
  12. 3 sdmkecap
  13. 3 sdmsaos sambal
  14. 2 sdmsaos tomat
  15. Garam
  16. Totole
  17. 1 sdtmerica hitam (haluskan)
  18. Daun bawang
  19. 2 sdmmaizena larutkan dengan air

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang2an hingga harum.. Masukkan bakso.. Lalu masukkan saos tiram.. Tambahkan air.. Masukkan sayur2an..

  2. 2

    Masak sampai sayur2 sedikit empuk.. Tambahkan kecap, saos sambal, saos tomat,garam dan totole.. Tes rasa.. Masukkan lada hitam..

  3. 3

    Lalu masukkan mie dan udang.. Masak hingga udah berubah warna.. Tambahkan daun bawang juga larutan maizena..

  4. 4

    Matikan api.. Jgn masak mie terlalu lama ya.. Nnti akan mengembang

  5. 5

    Mie siap dihidangkan.. Taburkan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Umma
Dapur Umma @ummutsabita
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa