Kikil Bumbu Kuning

Maya
Maya @mayaatina
Jakarta

Lebih suka kikil yg tebel² tapi adanya ini yasudah eksekusi. Next kalau nemu coba lagi bikin kikilnyaa...

Kikil Bumbu Kuning

9 orang berencana membuat resep ini

Lebih suka kikil yg tebel² tapi adanya ini yasudah eksekusi. Next kalau nemu coba lagi bikin kikilnyaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskikil sapi
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. 1 lembardaun salam
  4. 2 buahcabai hijau
  5. Jahe
  6. Garam
  7. Gula
  8. Penyedap
  9. Lada bubuk
  10. Bumbu Halus
  11. 1 ruaskunyit
  12. 4 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1 butirkemiri
  15. 1 ruaslaos (1cm)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu. Iris serong cabai hijau, geprek jahe.

  2. 2

    Cuci bersih kikil, sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus, jika sudah wangi tambahkan sedikit air masukan daun², jahe, garam, gula, penyedap. Masukan kikil, koreksi rasa, masak sampai kikil empuk dan matang. Jika air menyusut dan kikil belum matang tambahkan air lagi sedikit lalu masak sampai air surut. Masukan cabai hijau, hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya
Maya @mayaatina
pada
Jakarta
cooking isn't my hobby it's my passion
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa