Ayam rica2

Desy
Desy @cook_4902674

Ayam rica2

Cooksnap dari caesharah untuk resep Ayam rica2
Cooksnap dari Ikrimah Wardah untuk resep Ayam rica2
Cooksnap dari Sarida Mazta untuk resep Ayam rica2
Desy
Desy @cook_4902674
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. Air untuk rebusan
  3. Bumbu halus
  4. 10 buahcabe merah kriting
  5. 15 buahcabe rawit merah
  6. 6 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 2 butirkemiri
  9. 1 ruaskunyit
  10. Bumbu pelengkap
  11. 2 ruaslengkuas (di geprek)
  12. 1 ruasjahe (di geprek)
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. 2 lembardaun salam
  15. 1 batangsereh
  16. Secukupnyagaram, gula, penyedap
  17. Daun kemanggi

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci ayam, lalu rebus (air rebusan jgn di buang)

  2. 2

    Goreng ayam sampai kecoklatan atau sesuai selera

  3. 3

    Haluskan bumbu (saya di pisah ulek nya antara cabai dan bawang2an) tumis bagian bawang dahulu setelah harum masukan cabai lalu masukan jga bumbu pelengkap

  4. 4

    Setelah bumbu matang masukan ayam dan air sisa rebusan td masak sampai air surut, terakhir masukan daun kemangi, jadi deh
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari caesharah untuk resep Ayam rica2
Cooksnap dari Ikrimah Wardah untuk resep Ayam rica2
Cooksnap dari Sarida Mazta untuk resep Ayam rica2

Cooksnap (3)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Desy
Desy @cook_4902674
pada
baru memulai hobby di dapur,berkreasi dgn segala resep baru demi keluarga tercinta 😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pancake Pisang Gluten Free
  2. Udang goreng tepung
  3. Marinasi Ayam Fillet Dada untuk Bekal Praktis(Bisa untuk Diet)
  4. Tahu Domino
  5. Cilor (Cilok Telor)
  1. Gado-gado Surabaya
  2. Sop sayuran bakso Tahu
  3. Nasi Goreng Putih
  4. Sus Vla Coklat