Telur geprek cabe ijo

Ummi Abid Kitchen's
Ummi Abid Kitchen's @cook_6017766
Bone - sulawesi selatan

Saya pake cabe rawit ijo yang masih jarang orang gunakan kalo buat geprek geprekan ...

Telur geprek cabe ijo

11 orang berencana membuat resep ini

Saya pake cabe rawit ijo yang masih jarang orang gunakan kalo buat geprek geprekan ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 btrTelur
  2. Tepung terigu
  3. Maizena
  4. Merica
  5. Masako
  6. Air
  7. Minyak
  8. Air
  9. Ketumbar bubuk
  10. bahan untuk sambal :
  11. Cabe rawit ijo (sesuai selera)
  12. Garam
  13. Jeruk nipis
  14. Bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Pecahkan telur 1/1 ke dalam wadah, beri sedikit garam kemudian kocok lepas sambil kocok telur panaskan minyak goreng secukupnya kemudian goreng telur hingga matang dan lakukan kembali ke telur yang satu

  2. 2

    Setelah semua telur masak, potong" telur sesuai keinginan... Kemudian siapkan bahan celup dan bahan kering

  3. 3

    Masukan tepung terigu,maizena,garam dan masako secukupnya, bubuk ketumbar dan merica kemudian pisah menjadi 2 tempat, wadah yang satu di isi air untuk bahan celup

  4. 4

    Masukan telur satu per satu yang telah di iris iris ke bahan celup kemudian masukan ke bahan yang kering, sebelum itu minyak sudah di panaskan dan setelah minyak panas goreng semua telur hingga matang sedang api sedang

  5. 5

    Sambil menuggu telur matang, ulek semua bumbu kecuali jeruk nipis. Setelah semua telur matang masukan satu persatu telur ke dalam ulekan dan geprek sedikit sedikit tapi jangan sampai hancur sekali

  6. 6

    Setelah semuanya selesai di geprek, masukan ke piring dan berikan sedikit perasaan air jeruk nipis agar menambah wangi masakan... Dan telur geprek siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummi Abid Kitchen's
Ummi Abid Kitchen's @cook_6017766
pada
Bone - sulawesi selatan
Happy wife & mom .. And i alwys learn cooking & baking to be a chef for my lil fams.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa