Siobak bangka
Siobak ini makanan favorite aku dulu wkt masih di lubuklinggau... siobak ini enak pake bangettt🤤🤤
Siobak bangka
Siobak ini makanan favorite aku dulu wkt masih di lubuklinggau... siobak ini enak pake bangettt🤤🤤
Cara Membuat
- 1
Kulit samcan di tusuk2 rata, dilap pakai tisiu dapur sampai kering, bagian daging di sayat (jangan sampai putus) dgn jarak sekitar 2cm
- 2
Bumbu perendam di campur jadi 1, dicicipi cukup asin/tidak. Setelah itu dibalur di bagian daging. Bumbu jgn kena bagian kulit, nanti ga bs garing.
- 3
Daging di masukan ke kulkas, dengan bagian kulit menghadap ke atas sampai 1malam, (tidak perlu di tutup).
- 4
Oven samcan, taruh di rak tengah, suhu 200, api atas bawah, selama 1jam.
- 5
Keluarkan dr oven, olesi bagian kulit dengan cuka makan, setelah itu masukkan ke oven lg di rak paling atas, suhu 250, selama 15menit.
- 6
Setelah dingin, potong tipis2. Disajikan dgn hoisin sauce👍
Resep Serupa
-
Siobak (samcan panggang) Siobak (samcan panggang)
Anak saya suka banget siobak, klo bekal sekolah lainnya siobak atau bacok pasti habis dimakan. Jadi biar nggak pusing mikir menu buat bekal sekolah saya bikin siobak ini buat stok. Jadi paginya tinggal di airfryer selama 10 menit. Trus iris2 deh.
-
Babi Panggang / siobak Babi Panggang / siobak
Siobak ini menu favorit di keluarga. Kalau beli harganya lumayan mahal isinya jg sedikit hehe.Jadi lebih baik bikin sendiri dirumah, selain rasanya yummy, kulitnya chruncy, dagingnya juga juicy, makan nya juga puas.Memang agak panjang waktu memasaknya, tp dijamin worth it. Dan keluarga pasti senang 😍
-
-
Siobak/ Samcan Panggang🐷 Siobak/ Samcan Panggang🐷
Berhubung mau buat tumpeng siobak buat birthday nya mom,hari ini buat siobaknya dulu.Resepnya aku pake resepnya @mouccup.pattisserie @nawang_okta💗 Enakkk & crispy jadinya🤩🤩#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#cookpadcommunity_bandung
-
Sayur asin masak siobak Sayur asin masak siobak
Mau masak yg simple, namun cepat dan enak. Akhirnya kepikiran masak ini.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar