Gulai Lemak Ikan Kembung dan Terung #Perak #RayaHiteaPertama

Gulai Lemak Ikan Kembung dan Terung ini menjadi kegemaran kami seisi keluarga. Enak dimakan bersama ikan masin goreng dan sayuran tumis. Selamat mencuba.
Gulai Lemak Ikan Kembung dan Terung #Perak #RayaHiteaPertama
Gulai Lemak Ikan Kembung dan Terung ini menjadi kegemaran kami seisi keluarga. Enak dimakan bersama ikan masin goreng dan sayuran tumis. Selamat mencuba.
Cara Memasak
- 1
Tumbuk cili padi bersama kunyit hidup sehingga lumat. Jika warna kunyit kurang menyerlah, tambah serbuk kunyit.
- 2
Masukkan bahan tumbuk, santan cair dan daun kunyit ke dalam periuk. Reneh sehingga menggelegak.
- 3
Kemudian masukkan ikan kembung yang telah dibersihkan dan santan pekat. Gulai dikacau selalu agar tak pecah minyak.
- 4
Setelah ikan hampir masak, masukkan terung dan asam keping. Kacau gulai dan biarkan terung empuk. Perasakan secukupnya.
- 5
Tutup api dan sedia untuk dihidangkan.
Resipi Sepertinya
-
Gulai Lemak Ikan Jenahak dan Terung Bulat Gulai Lemak Ikan Jenahak dan Terung Bulat
#goldenapron #minggu19 #minggukesembilanbelas #saturesipisatupohon #CookpadderPerakAssalammualaikum sahabat Cookpadders.Gulai Lemak Ikan Jenahak dan Terung Bulat adalah menu kegemaran CN seisi keluarga. Isi ikan jenahak yang lembut dan manis bergandingan dengan gulai berlemak dan pedas memang menambat selera. Boleh bertambah-tambah nasi dibuatnya.Menu gulai ini amat ringkas dan mudah disediakan. CN sukakan aroma serai dan daun kunyit yang harum. Cukup menyelerakan apabila dimakan.Selamat mencuba ya kawan-kawan 😍#CNdidapur Secubit Rasa Cik Nani🌷 -
Gulai Lemak Kulat Sisir dan Udang Gulai Lemak Kulat Sisir dan Udang
#goldenapron2020 #minggu35 #CookpadderPerak #gulailemaktumisAssalammualaikum sahabat Cookpadders sekalian.Pejam celik pejam celik rupanya ini adalah minggu kedua terakhir untuk Peraduan Golden Apron 2020. Tinggal seminggu saja lagi. Alhamdulillah. ❤CN sangat suka Gulai Lemak. Kebiasaanya gulai lemak yang Mak dan CN buat adalah jenis yang dileburkan terus (cara Negeri Sembilan). Tapi ada juga gulai lemak yang ditumis terlebih dahulu. Seperti contoh resipi CN kali ini. Ia sangat enak dan menyelerakan apatah pula ramuan utamanya adalah Kulat Sisir. Rasanya yang kenyal apabila dikunyah cukup membangkitkan nostalgia.Selamat mencuba. 🥰#CNdidapur Secubit Rasa Cik Nani🌷 -
Gulai lemak udang bayam brazil Gulai lemak udang bayam brazil
#goldenapron2020 #minggu19 #cookpadderPerakAssalammualaikum sahabat Cookpadders yang dihormati sekalian. Baiklah untuk minggu ke 19 ini, CN kongsikan resipi menggunakan Bayam Brazil. Maklumlah ramai yang teruja menikmatinya kan? Tumbuhan ini amat mudah ditanam dan rasanya pun enak serta kaya khasiat.Selain dimakan begitu saja, ia juga sedap dibuat gulai lemak bersama udang. Tak percaya? Cubalah ya resipi mudah ini.Selamat mencuba.#CNdidapur Secubit Rasa Cik Nani🌷 -
Gulai Terung Ikan Kurau Gulai Terung Ikan Kurau
#saturesipisatupohon #cookpadmalaysiaMenu ini terjadi bila terlihat ada terung ulam yang suami beli di pasar malam rabu minngu lepas. Disebabkan tak berapa pandai nak makan terung ulam ni. Jadi bincang dengan suami baik kita buat gulai je terung ni dengan tambah ikan masin kurau. Kebetulan stok ikan masin kurau masih berbaki dalam peti sejuk. Jadi dengan menggabungkan terung ulam dan ikan kurau masin, terciptalah gulai yang sedap ni. Rasa masin dari ikan kurau masin, lemak santan dan ditambah terung ulam yang ranggup dan ada sedikit macam bendi pun ada. Jujur cakap, its perfect combination. Tak percaya. Cubalah 😬 Salina Jalaludin -
Sambal Ikan Rebus Goreng Sambal Ikan Rebus Goreng
#goldenapron2020 #minggu12 #CookpadderPerakAssalammualaikum sahabat Cookpadders sekalian. Entri kali ini CN kongsikan resipi Sambal Ikan Rebus Goreng yang menjadi kegemaran suami CN.Sambal ini ala Sambal Ikan Aye Terengganu yang dinikmati bersama Nasi Lemak. Oleh kerana Encik Suami sukakan Ikan Kembung, jadi CN ganti Ikan Tongkol (Ikan Aye) dengan Ikan Kembung. Rasanya sedap juga.Selamat mencuba ya.#CNdidapur Secubit Rasa Cik Nani🌷 -
Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya) Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya)
Gulai ikan aya nih memang famous lah kalau untuk nasi berlauk untuk menu pagi. Tapi gulai nih boleh juga diguna bersama ikan lain seperti ikan selayang, ikan selar kuning atau ikan kembung. Manakala selain timun, bahan sayur lain yang boleh diletak adalah kacang panjang dan terung. Selamat mencuba~#goldenapron2020 Haiza💜 -
Gulai Lemak Nenas Gulai Lemak Nenas
Selain pajeri Aznie suka sangat makan gulai nenas. Tak kisah la campur udang mahu pun ikan masin memang fav sangat. Juga kegemaran family Aznie. Aznie Khasri -
Asam Pedas Ikan Kembung Asam Pedas Ikan Kembung
Masak dengan pantas dan ringkas untuk seisi keluarga#cooksnap#masakcarasaya CT Zue -
Ikan Kembung Masak lemak cili Api Ikan Kembung Masak lemak cili Api
Mencuba masak lemak dengan menggoreng ikannya terlebih dahulu,ikan meresap rasa lemak dan tidak mudah hancur,selamat mencuba Erma Yusnida -
Ayam Masak Lemak Cili Padi Ayam Masak Lemak Cili Padi
#semangatmerdeka #masakannegeri #goldenapron Menu pilihan keluarga. Mudah untuk disediakan. Kalau lebih cili padi baru padu pedasnya. Makan tunduk je dah tak nampak siapa yang lalu. Selamat mencuba guys 😍 Roselina Hanid -
Daging Salai Masak Lemak Cili Padi Daging Salai Masak Lemak Cili Padi
#kambu #goldenapron Makan dengan nasi panas-panas memang sedap. Menu mudah dan ringkas. Keluarga sukakannya. Selamat mencuba guys 😍 Roselina Hanid -
Gulai Ikan Kembung Gulai Ikan Kembung
#cooksnap#cookpadmalaysiaInspirasi dari resipi Pn Ayuni Sara, sis olah ikut bahan yang ada dirumah. Terima kasih puan. Nur Nadiah
Lebih Banyak Resipi
Komen