Asam Pedas Ikan Kembung

CT Zue
CT Zue @CTZue_2020
Port Dickson, Negeri Sembilan

Masak dengan pantas dan ringkas untuk seisi keluarga
#cooksnap
#masakcarasaya

Asam Pedas Ikan Kembung

15 orang bercadang membuatnya

Masak dengan pantas dan ringkas untuk seisi keluarga
#cooksnap
#masakcarasaya

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

15 minit
3-5 orang
  1. 5ekor ikan kembung saiz sederhana
  2. 2 cawanair
  3. 1tangkai bunga kantan belah 2
  4. 3biji tomato
  5. 1labu bawang merah besar
  6. 5tangkai cili kering
  7. 1cekak daun kesum
  8. Sedikitbelacan
  9. 3 kepingasam keping
  10. Garam secukup rasa
  11. 1sudu kecil Maggi Cukup Rasa

Cara Memasak

15 minit
  1. 1

    Blender bawang, 1 biji tomato dan cili kering.

  2. 2

    Masukkan ke dalam periuk. Tambah air. Biarkan mendidih.

  3. 3

    Masukkan bunga kantan, daun kesum, tomato belah 4, belacan dan asam keping. Biarkan mendidih.

  4. 4

    Masukkan ikan. Tunggu hingga mendidih. Masukkan Cukup Rasa dan garam.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
CT Zue
CT Zue @CTZue_2020
pada
Port Dickson, Negeri Sembilan
memasak untuk keluarga sehari-hari. Kebanyakannya adalah dari pengalaman memasak bersama mak sejak umur 10 tahun. Petua-petua dan teknik-teknik memasak adalah dari pengalaman dari umur 7tahun membantu mak memasak di dapur.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya