Daging Salai Masak Lemak Cili Padi

Roselina Hanid
Roselina Hanid @rlina_2828
Perak

#kambu #goldenapron Makan dengan nasi panas-panas memang sedap. Menu mudah dan ringkas. Keluarga sukakannya. Selamat mencuba guys 😍

Daging Salai Masak Lemak Cili Padi

#kambu #goldenapron Makan dengan nasi panas-panas memang sedap. Menu mudah dan ringkas. Keluarga sukakannya. Selamat mencuba guys 😍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

25 minit
5 orang
  1. 250 gmdaging salai
  2. 2 cawansantan cair
  3. 1 cawansantan pekat
  4. 1/2inci belacan
  5. Sedikitkunyit hidup
  6. 1 helaidaun kunyit
  7. 10biji cili padi
  8. 1 kepingasam keping
  9. 1 batangserai
  10. Garam secukup rasa

Cara Memasak

25 minit
  1. 1

    Bersihkan daging salai dan masukkan ke dalam periuk. Titik serai lalu masukkannya pula bersama daun kunyit dan asam keping ke dalam periuk. Tumbukkan lumat cili padi, belacan dan kunyit hidup.

  2. 2

    Masukkan bahan tumbuk ke dalam periuk bersama santan cair lalu dikacau rata. Biarkan mendidih seketika. Masukkan santan pekat kacau sampai masak dan taburkan garam secukup rasa.

  3. 3

    Daging Salai Masak Lemak Cili Padi siap untuk dihidangkan. Selamat mencuba guys 😍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Roselina Hanid
Roselina Hanid @rlina_2828
pada
Perak
Masak dengan penuh kasih SAYANG💖
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya