Kare kepiting

Erida
Erida @eridafahma
Tuban

Baru pertama kali masak kepiting

Kare kepiting

8 orang berencana membuat resep ini

Baru pertama kali masak kepiting

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorkepiting
  2. Tempe
  3. Santan kental dan cair
  4. 1sereh dimemarkan
  5. 3daun jeruk
  6. Bumbu halus :
  7. 5bawang merah
  8. 2bawang putih
  9. 5lombok keriting
  10. 13lombok kecil
  11. Ketumbar
  12. 2kemiri
  13. Lengkuas, kunyit, jahe
  14. Mesoyi, jinten, cengkeh, pala
  15. Garam
  16. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kepiting sampai bersih lalu rebus sebentar. Lalu pukul supit kepiting agar bumbu bisa merasuk

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum masukkan sereh, daun jeruk lalu santan cair. Tunggu mendidih tambahkan penyedap rasa dan garam

  3. 3

    Lalu masukkan kepiting dan tempe, ungkep sampai mendidih. Masukkan santan kental. Cek rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erida
Erida @eridafahma
pada
Tuban

Komentar

Resep Serupa