Balado Terong Teri Puyuh

Gabriela Katya Milanda
Gabriela Katya Milanda @gabriela_km

Baladonya rame yaa. Kebetulan ada stok bahan ini dikulkas. Jadi dimasak campur

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahTerong
  2. 100 grTeri Medan
  3. 12 buahtelur puyuh
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. secukupnyaGula, garam, kaldu jamur
  6. secukupnyaMinyak
  7. secukupnyaAir
  8. Bumbu halus :
  9. 3 butirbawang putih
  10. 6 butirbawang merah
  11. 1 buahtomat
  12. 6 buahcabe merah
  13. 10 buahcabe rawit (sesuai selera)
  14. 1 sachetterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terong dan teri. Untuk menggoreng teri sebelumnya rendam teri dg air panas dulu biar asinnya hilang

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun jeruk dg minyak. Kemudian masukkan telur puyuh, gula, garam, kaldu jamur. Beri sedikit air

  3. 3

    Masukkan terong dan teri. Masak sebentar. Cicipi untuk koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Gabriela Katya Milanda
pada
I like cooking because of my family😘Sebenernya saya nggak jago masak tapi suka masak untuk suami, anak dan keluarga. Kadang klo mau masak masih suka lupa terus intip contekan resep😁Akhirnya begitu tau ada aplikasi cookpad ini pas banget bisa titip resep disini jadi klo lupa lebih gampang buat intip lagi resepnya. Dan senengnya bisa saling berbagi resep dengan banyak orang😆
Lebih banyak

Resep Serupa