Seblak basah (tulang,bakso,tahu)

Dapur Neng Zahra
Dapur Neng Zahra @cook_17280053
Bandung

Seblak yg di buat dengan cinta

Seblak basah (tulang,bakso,tahu)

8 orang berencana membuat resep ini

Seblak yg di buat dengan cinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaTulang ayam yang sudah di rebus
  2. 3 buahtahu putih di potong kotak-kotak
  3. 5 buahbakso kecil2 di iris sesuai selera
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 3 buahcabe rawit (cengek)
  7. 1 ruas jarikencur
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 1 sdtroico
  10. 1/2 sdtpecin
  11. 1/4 sdtgula pasir
  12. 1 1/2 gelasair
  13. 2 sendokminyak untuk menggoreng bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek semua bumbu (bawang merah, bawang putih, kencur,cabe rawit) sampai lembut

  2. 2

    Goreng bumbu yg sudah di ulek sampai tercium harum

  3. 3

    Setelah harum masukan air tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Sembari nunggu air mendidih masukan semua bumbu seperti garam, roiko dan pecin, serta gula

  5. 5

    Setelah mendidih masukan tulang, tahu dan bakso tadi. Tunggu sampai air agak menyusut kurang lebih 3 menit.

  6. 6

    Setelah 3 menit seblakpun siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Neng Zahra
Dapur Neng Zahra @cook_17280053
pada
Bandung
mahasiswi yg senang masak dari usia 7tahun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa