Ayam cabe kecap

Aini
Aini @nraininr23

Ini resep kesukaan suami saya hehe
Dijamin eundeeeees.....

Ayam cabe kecap

19 orang berencana membuat resep ini

Ini resep kesukaan suami saya hehe
Dijamin eundeeeees.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grAyam potong (saya pake ayam bagian sayapnya aja)
  2. Bumbu halus :
  3. Cabe merah kriting (sesuai selera)
  4. Cabe rawit merah (sesuai selera)
  5. 5 siungBawang merah
  6. 3 siungBawang putih
  7. Bumbu tambahan :
  8. 1 batangserai (geprek)
  9. 1 ruaslengkuas (geprek)
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 2 lembardaun salam
  12. 1/2 sdtgula
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaKaldu jamur
  15. sesuai seleraKecap manis
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam kecil2, lalu rebus ayam kasih daun salam, daun jeruk dan garam. Rebus jgn terlalu lama

  2. 2

    Sambil nunggu ayam yg lagi direbus, siapkan bumbu halusnya.. bumbu halusnya digoreng dulu ya, tapi jgn terlalu kering nanti pengaruh sama rasa

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan masukan bahan tambahannya, tumis bumbu sampai harum.. kasih air sekiranya aja masukan ayam dan tambahkan kecap secukupnya.. kasih garam, kaldu jamur boleh jg pake royco ya buibu, gulanya juga jgn lupa..

  4. 4

    Tunggu sampai air sat, tes rasa.. jika sudah pas matikan api dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aini
Aini @nraininr23
pada

Komentar

Resep Serupa