Gelatina cremosa, de guayabas en almíbar
use guayaba natural para decorar
Paso a paso
- 1
Reúne tus ingreidentes. en el agua hidrata la grenetina, licúa las guayaba con todo y su almíbar cuela
- 2
Por otro lado, licúa todas las leches, (de condensada deje 1/4 de la lata) mezcla la pulpa de guayaba y las leches, derrite la grenetina a baño maría o microondas, agrega poco a poco a la mezcla, bate muy bien, todo vacía a tu molde. previamente engrasado.
- 3
Me salió una grande y dos chiquitas. mete al refrigerador por 5 horas o toda la noche, desmolda y a disfrutar de esta rica y fresca gelatina
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Soto le encantará ver cómo quedó.
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