Cevapcici (Balkan Spezialität)
Lin's Kueche @cook_17458841
Cooking Instructions
- 1
Das Eiweiß, die Zwiebel, den Knoblauch und die Gewürze zur Hackfleischmasse geben und sehr gut miteinander vermischen. Backpulver in 3 EL Wasser auflösen und zur Fleischmasse hinzugießen.
- 2
Das Hackfleisch in daumengroße Röllchen formen und auf einen Teller legen. Den Teller vorher mit Öl beschmieren, damit das Fleisch nicht klebt. Dann 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, damit alle Gewürze durchziehen können.
- 3
Das Fleisch dann in heißem Öl braten, die Röllchen dabei mehrmals wenden, damit sie schön gleichmäßig gebräunt werden.
- 4
Schauen Sie gerne auf meinem Youtube-Kanal vorbei: https://youtu.be/VSNceXpO8K8
Cooksnaps
Hast du dieses Rezept ausprobiert? Teile ein Foto deiner Kreation!
Ich bin kein professioneller Koch, ich bin eine normale Hausfrau, die gerne kocht. Ich habe einen Youtube-Kanal, vielleicht möchtet Ihr ihn sehen. hier ist der Link : https://youtu.be/8GpOqtDCA5c
Read more Similar Recipes
-
-
Lahmacun
Ich wurde von einer Abonnentin bei Instagram inspiriert und habe Lahmacun selber gemacht und wir waren sehr begeistert 🤩 Es hat einfach wie i, Urlaub oder bei Döner Ali geschmeckt 😋😋
-
Risoles Rolle
Risoles ist ein indonesischer Snack. Mein Rezept ist eine sehr einfache Version von Risoles. Sie können Käse oder andere Zutaten für die Füllung verwenden
-
Chrisbie‘s Cevapcici
Der für mich beste Foodimport aus Kroatien. Er vereint so viele leckere Dinge in einem Gericht; Hackfleisch, Knoblauch und pikante Gewürze. Hier teile ich mit Euch mein liebstes Rezept dieser herzhaften Röllchen. #meinkochbuch
-
Irische Cheddar-Suppe mit Ale
Irland ist eines meiner absoluten Lieblingsreiseländer. Grund genug dieses Land und die (Ess-) Kultur ab und zu in die eigene Küche zu holen.Optional kann die Suppe mit knusprigem Bacon verfeinert werden.#cheddar #käsesuppe #suppenliebe #vegetarisch
-
-
Süßkartoffelauflauf mit Hackfleisch
Eine wirklich tolle Alternative zum klassischen Kartoffelauflauf. Probiert es unbedingt mal aus.
-
Auberginen-Dip - Melitzanosalata
#küchenreise#meinkochbuchReise in meine griechische Küche. Ich liebe diesen Dip zu frischem Fladenbrot, Baguette oder einfach zum getoasteten Brot.
-
-
-
Maultaschen mit Kartoffelsalat
Schwäbische Heimatküche! So lecker und so gut 😋 Bei meiner Familie gab es jede Woche (immer Mittwochs) dieses Gericht. Unser Metzger wurde liebevoll "Mr. Maultasche" genannt 😆 Ich finde aber, dass meine Maultaschen mithalten können. -
-
Ofengemüse
Ich liebe Gemüse in verschiedenen Variationen, am liebsten gebacken. 😍 #meinkochbuch #küchenreise #janesfoodworldMehr Rezepte findet ihr auf meiner Instagramseite und meiner Website janesfoodworld.chViel Spass beim Nachkochen 😍.
-
Chrisbie‘s Lasagnesuppe
Wer dieses #onepotpasta Gericht noch nicht kennt, der sollte es unbedingt mal ausprobieren. Schnell gemacht und wirklich super lecker. Ganz bestimmt auch etwas für Deine nächste Party😎😎 -
-
"Betrunkene" Fleischbällchen-Keftedakia mit Ouzo
Toll zu Bauernsalat, Pommes-Frites und Tzatziki
-
Paprikasuppe mit Hack und Feta
Das Gefühl von einer warmen Suppe im Bauch ist einfach nur heimelig und schön. Ich habe die Paprika vorher gebacken, muss man nicht unbedingt, aber ich mag das Röstaroma sehr und der Geruch ist auch ein Traum. -
-
Chrisbie‘s BBQ-Hackfleisch-Pizza
Ich liebe ja Pizza in sämtlichen Variationen und wenn es dann mal was ganz Ausgefallenes sein soll, dann ist eine Pizza ohne Teig aber mit ganz viel Hackfleisch wirklich unverzichtbar 😎😋😋 #meinkochbuch -
Irinas Lasagne
Wir lieben Lasagne. Ich schummel da gerne etwas mehr Gemüse rein und ersetzte die Bechamelsoße durch Schmand.#meinkochbuchhttps://youtu.be/lSKKXiFlG9g
-
Easy Hähnchenkeulen aus dem Ofen
Dieses Abendessen lässt sich super vorbereiten und dann einfach in den Ofen schieben und dann genießen. Solch unkomplizierte Gerichte liebe ich einfach.
-
-
-
Mimosensalat mit Gemüse und Thunfisch in Öl😛😛👍🎄🎄🎄
#zwischendenjahren Es ist ein Salat, komponiert und reich an Proteinen und Vitaminen und komplett, mit einer speziellen Vinaigrette mit einer Mischung aus Zitronen- und Orangensaft und ihrer Schale.
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/de/rezepte/9738971
Kommentare