🦑Tumis Cumi Asin 🦑

Perdana ngolahin cumi dari awal sampai akhir, saya yg gak pernah dari gadis pegang2 hasil laut, karena suami doyan banget hasil laut satu ini, bela2in ngolahin, Alhamdulillah Hasilnya suami nambah...
🦑Tumis Cumi Asin 🦑
Perdana ngolahin cumi dari awal sampai akhir, saya yg gak pernah dari gadis pegang2 hasil laut, karena suami doyan banget hasil laut satu ini, bela2in ngolahin, Alhamdulillah Hasilnya suami nambah...
Cara Membuat
- 1
Rendam cumi dalam air panas selama 10 menit, lakukan ini sampai 3 kali, biar asinnya agak luntur. Kemudian bersihkan cumi dari tinta dan tulngnya, iris2 cumi sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Iris serong buncis, iris serong wortel. Sisihkan.
- 3
Siapkan minyak, masukan bumbu iris, tumis sampai agak layu, kemudian masukan jahe dan daun jeruk, tumis terus sampai harum.
- 4
Tambahkan air, kecap manis, penyedap, wortel, biarkan sampai wortel agak empuk, masukan buncis, koreksi rasa, jika sudah pas, masukan cumi. Koreksi rasa lagi... Jika sudah pas, angkat kemudian sajikan...
- 5
Selamat memasak bunda... NOTE (Saya gak punya tomat hijau, jadi saya pakai buncis buat hijau2nya)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Cumi Asin 🦑 Tumis Cumi Asin 🦑
Fresh from the kompor hehe lagi2 kehabisan simpanan resep jadi langsung cus ke dapur mengolah cumi yg sudah dibeli seminggu yang lalu tapi belum di olah karena ga sempat. Utk menghilangkan asin di cumi bisa dengan di rebus dulu sebentar di air panas atau potong2 dan di rendam dgn air panas lalu di cuci air bersih. Saya tdk dipotong2 dulu langsung direndam air panas jadinya cumi agak asin. Lauk ini sangat pas dgn nasi hangat dan bisa jadi meal prep, simpan di kulkas lalu dihangatkan sedikit2 saat akan dimakan. Ayo dicoba 🦑🍚✨#pejuanggoldenbatikapron Frilly -
Tumis Cumi Asin Tumis Cumi Asin
Ini dia favoritoo..Ngambil cumi asinnya cuma 4 biji, bisa nambah nasi 2 kali 🤣🤣🤣Oya, bagi yg suka pete bisa ditambahin pete ya. Ini krn saya nggak doyan pete jd nggak ditambahin pete 🙂 Zuraida Novianti -
Tumis Cumi Asin Tumis Cumi Asin
Asin, pedes, seger ..saya dari kapan hari udah pengen banget makan cumi.. 🦑🦑di pasar langganan saya gak ada. Ibu2 penjual langganan saya gak jualan, cumi lagi mahal katanya. Takutnya ntar gada yang beli. Okelah.. gak kurang akal pergilah saya ke kios ikan asin dan kawan2. Belilah saya cumi asin dikit aja cuma 1/2 ons .. kenapa? 🤣😂Takutnya suami saya ga doyan .. dia blm pernah makan cumi asin kayaknya.. ya maklum paksu ini kadang2 agak picky dlm beberapa menu. Pas nyampe rumah, saya cari itu plastikan cumi asin kok gak ada😂 ternyata hilang entah kemana wkwkw besoknya saya ke pasar lagi dooong .. ya gpp lah, demi makan cumi😆😫🦑Bisa sih beli di supermarket, cuma saya kurang suka .. karena kadang gak seberapa fresh. Enakan yang di pasar, tintanya masih oke .. selain itu lebih murah🤣😆 (dasar emak2 pelitisme dan iritology)Ini enak .. daun jeruknya bikin wangi dan amisnya cumi asin jadi gak kerasa. Cumaaa paksu bilang kalo dia lebih suka cumi segar daripada cumi asin. Saya juga wkwk yaiyalah .. lebih kerasa dagingnya 😆😁☺️ Riska Kartika Sari -
Tumis Cumi Asin Tumis Cumi Asin
Ini menu favorit suami, dimakan pake nasi anget-anget bisa bikin nambah 😆 Dwie Karpov -
Tumis Cumi Asin 🦑🌶 Tumis Cumi Asin 🦑🌶
Cumi asin bisa menjadi pilihan lauk kalau sudah bosan dengan ayam, daging atau ikan. Memang bagi yg kurang suka, rasanya agak amis makanya disini cumi harus direbus dulu dan dimasak dengan bahan2 yang rasa nya kuat seperti tomat dan cabai rawit sehingga bisa menghilangkan rasa amis nya.#pejuangGoldenapron3 Frilly -
Tumis Cumi Asin Tumis Cumi Asin
#SemuaTentangIbu#MasakanFavoritIbuDari masih gadis dan waktu msh ada alm ayah, Ibu suka banget masak ini. Sampai akhirnya resep ini jd idola suami ku♥️ Tri Handayani -
Tumis Cumi Asin Tumis Cumi Asin
Bingung weekend di rumah aja.. alhasil jam 7 pagi iseng buat tumis cumi asin ini untuk sarapan. Agak gimana yaaa pagi2 udh makan berat hahahah nasi plus cumi😂. Gpp lah yaaa kan gak seringgg.Btw ini gampang sakiceup tring banget bikinnya. Selamat mencoba!☺️ Graphite Monicha -
Tumis Cumi Asin Tumis Cumi Asin
Biasanya masak cumi asin balado, cuminya digoreng dulu. Ternyata suami kurang suka. Tapi begitu saya masak pake resep dari Mba Astrid Iswahyudi dari Cookpad, suami doyan banget dan gak berasa asin bgt cuminya..Berikut saya share resepnya MATA Wulandari -
Tumis Cumi Asin Tumis Cumi Asin
Dah lama banget pengen coba masak makanan yg slalu viral dmna" yg bbahan utama cumi".. Nah pas kebetulan seminggu yg lalu tetangga kasih cumi" asin.. 😁 Dewi Ghazali -
Tumis Cumi Asin Tumis Cumi Asin
Sejujurnya saya sangat jarang sekali beli dan makan cumi asin. Kenapa? Sudah jadi rahasia umum harga cumi asin yang lumayan pricey ya..Dan sekali lagi karena saya anak rantau, porsi tempe lebih banyak dari si cumi asin (jadi bagi teman-teman yang mau menambahkan porsi cumi asinnya silahkan di modifikasi lagi 😁)Tentu saja makannya dengan nasi hangat, sederhana tapi wuenak. Enjoy! ♥️ Michika AM -
Tumis Cumi Asin Tumis Cumi Asin
Belanja sayur ditemani anak" ituuu antara gimana dan gimana .. walaupun dr rumah udah ada "kesepakatan"😅Apalagi ngajak si kk yg udah bisa pilih ini itu ... yg sering dipilih biasanya ikan laut,jengkol/pete,kangkung😢Alhamdulillah kmrn pas ikut belanja mnt beli cumi asin😻#padahal saya yg sengaja pegang" cumi asin untuk mengalihkan perhatiannya 😋😁#saya cuma pegang" yaaa .. nggak kasih penawaran/meminta pendapat kk mau cumi asin nggak#alibi pembenaran ala saya😂 dhita wahyu -
Tumis Cumi Asin Tumis Cumi Asin
Pasangan saya suka sekali cumi. Kebetulan kami baru saja menikah, sehingga ini ramadhan pertama kami.Saya berjanji ingin memasak karena dahulu kami sering sekali order makanan dikarenakan kosan yg tidak punya dapur dan wastafel. Selama 5 tahun kami tidak pernah lagi merasakan masakan ala rumah kecuali kalau cuti. Sedih sekali.Sampai akhirnya kami menemukan sebuah catering rumahan, namun kami tetap kerepotan karena harus menghangatkan makanan.Ramadhan kali ini ramadhan special, yang mana saya bisa menunaikan janji saya bersama pasangan untuk bisa hidup lebih sehat lewat memasak. Cookpad menjadi semangat saya untuk terus menghidangkan menu sahur dan buka tanpa cookpad saya kewalahan sekali mencari resep terpercaya. IG : @truliving.arc
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar