Carne a la vinagreta

Receta para el veranito ya que se come fría y se prepara de un día para otro...receta en www.amandineskitchen.es

Es de la cabezada del cerdo es más jugosa, y lleva champiñón laminado y alcachofa y patatas fritas, a mi hijo le encanta está receta.

En invierno siempre apetece un guiso calentito.

Que si dejas enfriar bien el cerdo!! Queda genial! Y especial para comer en una picada con amigos!! #amigos

Un" plato frío" ,de consumo muy frecuente en Argentina, Uruguay y Paraguay, 😋😋🤩#abecedario

Receta básica de Doña Patrona, con alguna variante.

Estas gambas las probé en un restaurante y me gustaron tanto que desde entonces las preparo para mis vermutitos de fin de semana. Espero que os gusten a todos también.

El típico entrante argentino. Esta receta nunca defrauda.

El pulpo es un alimento buenísimo y, además, está muy rico.Lo tradicional es hacerlo "A feira" pero, con estos calores, he preferido hacerlo de una manera más fresquita y también rica.Al ser solo para dos personas, he usado trozos pequeños de las hortalizas.#Calendario2025#DelantalGlobal2024

mmm que rico... salio genial!!

Esta receta me encanta para todos, es sencilla de hacer y con pocos ingredientes.

Directo de Finisterre, viene este pulpo, y como un buen amigo nos aconsejo, hemos mantenido la tradición y cocimos el pulpo con un corcho de botella de vino 🍾 para que además de que el pulpo mantenga la piel y el buen aspecto, ‘chiscle’ un poco —por la pizca de tanino— como nos gusta a los de aquí... ya se sabe, esa mezcla entre blando y un poco duro 😝Y es que la gastronomía gallega guarda un sinfín de platos tradicionales, que dejan boquiabiertos a todos gracias a su intenso sabor y combinación de ingredientes. Y es que el pulpo a la vinagreta se convierte en irresistible desde el primer bocado.

De mi abuela...

Carne de cerdo , ternera, pollo o cordero con cebolla principalmente para su salsa.Suelo hacerla como base para otros platos.En la olla express.

#sorpresas

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

He buscado recetas para hacer y ninguna me convencía o no tenía los ingredientes así que me he medio inventado está mezclando un poco lo que he visto. Al final ha salido muy rica, espero que os guste a vosotros también!😀

Esta es una receta en la que me inspiré por un menú el el restaurante chino donde solía ir a menudo en Japón. Intentaré cocinarla con ingredientes de España. Puede usar otro tipo de vinagre si no tiene el vinagre de arroz.

Buuufff!Hace unos días fuimos a un bar restaurante de esos donde sirven una tapita con la bebida, como en Andalucía 🔝 y nos pusieron una tapita de la típica carne en salsa... Que escándalo de buena, así que tenía que probar de hacerla en casa, y oye, ni tan mal!! ☺️🤭Y además.... súper fácil! Otra receta que llega para quedarse! 💃💯😁

Este plato puede acompañarse con guarnición de distinto tipo. Sea con verduras cocidas o salteadas, puré de papas, arroz, cous-cous, polenta... queda delicioso.