Gyoza sapi (dumpling)

M. Rizkia tri
M. Rizkia tri @cook_13818392
Bandung

Tak ada bahan apapun jadi

Gyoza sapi (dumpling)

16 orang berencana membuat resep ini

Tak ada bahan apapun jadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging sapi cincang
  2. 1 botolsoy sauce asin (shoyu)(butuh ga banyak sih)
  3. 2 bksjamur enoki (optional)
  4. sesuai seleraKucai
  5. secukupnyaGaram lada dan gula
  6. 2 bkskulit pangsit(kulit gyoza boleh)

Cara Membuat

  1. 1

    Kumpulkan bahan2 yang akan di olah, jangan terlalu jauh, tar cape ngambilnya

  2. 2

    Iris daun kucai, jamur kecil2 aja, campurkan dengan daging cincang, tambahkan 3 sendok(atau sesuai selera) shoyu, tambahkan lada garam serta gula sambil di icip2 (jangan ditelan) biar pas rasanya.campurkan hingga rata

  3. 3

    Potong kulit pangsit jadi bulat,(ada alatnya ga tau namanya apa) lebih simple pake kulit gyoza

  4. 4

    Ambil 1 lembar kulit, masukan 1/2 sendok adonan, beri air pinggiran kulit, lipat sesuai selera

  5. 5

    Panaskan wajan(saya pakai hepicall kw, masukan dumpling yang sudah di bentuk, tunggu hingga kecoklatan. Masukan sedikit air(bagusnya kaldu)panas tapi hati2 kena tangan, tutup panci sampai air menyusut.

  6. 6

    Gyoza siap di hidangkan bersama shoyu, teksturnya belakang kering depan nya basah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
M. Rizkia tri
M. Rizkia tri @cook_13818392
pada
Bandung
bukan hanya bunda bunda yang suka masak, kami para ayah siaga memasak. 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa