Ñoquis grandes de Acelga 🌿🌿🌿
Rodolfo Bassi 🇦🇷 🇮🇹 @ruso4x4
Qué se le debe sacar bien el agua a la acelga para que se puedan apelmazar los ñoquis con la harina.
#mirecetario #ElgordodeCookpad Ñoquis de Acelga sin papa
Ñoquis grandes de Acelga 🌿🌿🌿
Qué se le debe sacar bien el agua a la acelga para que se puedan apelmazar los ñoquis con la harina.
#mirecetario #ElgordodeCookpad Ñoquis de Acelga sin papa
Paso a paso
- 1
Primero lavar bien la acelga y cortarle un poco de los tallos. Hervirlas hasta que queden blandas. Enfriarlas y cortarlas chiquitas. Mezclar la harina y los huevos con estas, y armar bollitos para los ñoquis
- 2
Preparar la salsa con el tomate la cebolla dorada el pimiento, la carne picada y los condimentos necesarios. Armar los ñoquis en bollitos como se ve en la foto y terminar de cocinar con la salsa
- 3
Una vez todo caliente y cocinado agregarle queso rallado servir emplatado, con cinco o seis ñoquis con queso rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rodolfo Bassi 🇦🇷 🇮🇹 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9763485
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Soy Arquitecto, me gusta disfrutar la vida al aire libre, cocinar, pasear, viajar...!! 🌮🍜🍺ig: @ruso4x4
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